古人如何解暑:唐代时已有冰棍宋朝时出现刨冰.docVIP

古人如何解暑:唐代时已有冰棍宋朝时出现刨冰.doc

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古人如何解暑:唐代时已有冰棍 宋朝时出现刨冰 热,热,热……进了三伏天能不热吗,况且今年三伏天还是40天。 你说啥,不会吧,不是十天一伏吗。三伏,应该是三十天啊,怎么能随随便便增加烧烤天数呢。三伏天是这么个叫法,也是十天一伏,但是到底是三十天还是四十天,这个不是随心所欲定的,这是咱过去的钦天监发布的,搁现在说法那应该是天文台台长说的。 两千多年前就有“三伏天” 今年的三伏天共40天,比去年多10天,7月13日交“头伏”,7月23日交“中伏”,8月12日交“末伏”,8月22日“出伏”。其中“中伏”的日子不是十天,而是二十天。 其实,三伏天是三十天还是四十天根本不是什么新鲜事,自打春秋时期就开始了,《史记·秦纪六》中云:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”关于伏天起源记录,唐人张守节也曾记录:“六月三伏之节,起秦德公为之,故云初伏,伏者,隐伏避盛暑也。”掐指算算这都两千多年了吧,这两千多年来三伏天一直都是三十天或者四十天。 到底啥时候是三十天,啥时候是四十天,有个办法计算吗? 当然有啊,过去咱用农历,简单的历法计算那是相当普及,跟当今九九乘法表的普及率应该差不多。不过自打咱开始使用公元纪年法之后,星期礼拜的概念倒是人人皆知了,至于三伏天怎么算,三九天啥时候开始,又不耽误咱工作或者休假,知道不知道影响不大,自然也就没啥人关注了,自然也就没人操心该咋算了。 “夏至三庚”入伏这样算 根据传统的历法推算方法,每年入伏的时间不固定,中伏的长短也不相同,需要查历书计算,简单地可以用“夏至三庚”这4字口诀来表示入伏的日期。每年从农历二十四节气中的夏至开始,依照干、支纪日的排列,第三个庚日为初伏,也就是头伏的开始(第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏)。按阳历计算则出现在7月中旬到8月中旬。此时我国大部地区是一年中最热的时节。 三伏的具体日期是由节气的日期和干支纪日的日期相配合来决定的。我国古代采用干支计年、计月、计日、计时,天干又称十干为甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸,地支又称十二支为子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥,干支顺序搭配,60天为一个循环,其中“庚”日有6个,即“庚子、庚寅、庚辰、庚午、庚申、庚戍”,依次每十天轮流出现一天。如果夏至日为“己”日,则第二天就是“庚”日,再过20天就是第三个“庚”日,为“初伏”;若夏至日为“庚”日,则第十天才是“庚”日,也就是夏至后29天才“初伏”。第三个庚日、第四个庚日即为初伏和中伏的第一天,而每个庚日之间相隔10天,所以,初伏的时间为10天,末伏规定也是10天。中伏时间有长有短,可能10天,也可能20天。每年夏至节气后的第三个庚日出现的迟早不同,故中伏的天数也不相同,于是就有了有些年份伏天是30天,有些年份是40天的差别。至于夏至日是什么日,那就只能查历书了。 数伏天进入一年最热时候 “冷在三九,热在三伏”,俗话说:“小暑大暑紧相连,气温升高热炎炎”,这段时间民间习惯叫数伏天,是一年中最热的时候。 计算数伏天跟夏至这一天密不可分。现代人都知道北半球夏至这天太阳直射北回归线,北半球的白昼最长,但这时不是一年中天气最热的时候。就好比我们说如日中天时,太阳最高,但却不是一天最热的时候,最热的时候要在午后14时左右。同样,到了夏至,地表的热量这时还在继续积蓄,并没有达到最多的时候。夏至后日照时间一天比一天少了,气温却一天比一天持续升高,夏至后的第三个庚日的时候开始入伏,北半球正式启动“烧烤模式”。 根据我国2000多个气象台站的气象资料,我国大陆上大部分地区确实是“热在三伏”,只不过南方热在“中伏”,北方因初秋降温快时热在“头伏”罢了。但在沿海岛屿和滨海地区,由于海洋热容比陆地大,因而升到全年最高气温的时间也比大陆的晚,最热时一般在“末伏”。 古人计算三伏天的道理实在是极其符合自然科学道理的。两千多年前的春秋时期,阴阳五行学说在中国文化中占有重要地位,三伏天的制定也与此有关。庚,在天干中排列第七,在与五行搭配中属金。五行学中认为,金怕火,在数伏天气中逐日消减,因此古人以庚日来计“伏”。“伏”是藏阴气于炽热之中的意思,“入伏”对人们有着警示作用。入伏之后,天气炎热,雨水增多,要防暑防汛。 河东夏日的九九歌 农耕时代,人们看天吃饭,于是很多习俗、农谚都与天有关。 河东民间流传着一首夏日数九歌,把从夏至高温到逐渐变凉的过程用数九的方式给予了形象说明。与我们熟知的冬日数九歌相对应,只是夏日数九歌已经很少有人念叨了。从夏至这天起,每九天为一阶段,称一九,以此类数,共九九八十一天。 一九至二九,扇子不离手; 三九二十七,冰水甜如蜜; 四九三十六,汗湿衣服透; 五九四十五,树头清风舞; 六九五十四,乘凉勿太迟; 七九六十三,夜眠莫盖单; 八九七十二,当心莫受寒; 九九八十一,家家找棉衣。 在这首

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