我和外婆做酥肉800字作文.docVIP

我和外婆做酥肉(800字)作文 精选作文:我和外婆做酥肉(800字)作文 　　寒假后的一天，我和外婆一起做酥肉。说起外婆做的酥肉，真是让人回味无穷啊！想着想着就忍不住流下口水hellip;hellip; 　　一大早，外婆买回了好多新鲜的猪肉说要炸酥肉给我吃。我一听到这消息，立刻从床上蹦了起来，以迅雷不及掩耳之势的速度洗漱起来。五分钟后，我的眼球便锁在了餐桌上，一刻都不愿离开。外婆看到我夸张的姿势后，点了点我的小鼻子对我说：楠楠，你就算再喜欢厨艺也不用这样吧。外婆和蔼地笑着说。我却当没听见似的，一个劲的央求外婆快点做酥肉。 　　开始做了，外婆先把肉切成一条条宽且厚的肉条，放在大的盆子里，再放入盐，花椒粉，八角粉等作料。我帮外婆打好鸡蛋倒入盆子里，再搅拌均匀。外婆对我说：楠楠，帮外婆倒点小粉。我赶紧又把小粉倒了进去。外婆对我说：小粉和鸡蛋要多一点，这样酥肉的lsquo;衣服?就会厚一点。我听完就笑了起来，没想到外婆也很幽默呀！所有的材料都放好以后，外婆用手捏了又捏，搅拌均匀后说可以炸了。 　　我们开始炸了。外婆先放了几块猪油在炸锅里，又倒了些菜籽油，待锅里的油热了以后，就把肉放进锅里炸。不一会儿，一股香味便弥漫在整个厨房，我看见第一块酥肉出世了，便迫不及待地用手拿了起来，结果手被烫得通红。美食当前，也不管三七二十一，咬上一口，我第一感觉就是香、脆、嫩。再吃一口，扑面而来的香味仿佛有了知觉，和我跳起了优美的华尔兹hellip;hellip;突然，华尔兹没了，原来在不知不觉中我把酥肉吃完了。我又拿了一块刚出锅的酥肉，咬了一口，这次的画面又与前面的不同。这次我似乎看见了可爱的小天使在天空中唱着圣歌，一对碧玉佳人穿着洁白的婚纱走了出来hellip;hellip;我津津有味的接连吃了好几块酥肉，每次都有不同的感受。 　　这就是外婆做的炸酥肉，虽然它是一道普通的家常菜，但却是我最喜欢的。我爱我家特色的炸酥肉，更爱我的外婆和妈妈。以前吃自家做的酥肉时，总会感觉有什么东西牵扯着我的心，现在我明白了，它就是mdash;mdash;亲情！ nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;云南玉溪红塔区聂耳小学六年级:风吹过 篇一：炸酥肉 现炸酥肉 酥肉在某些地区还是非常有名，他们会在过年过节的时候炸酥肉，寓意来年日子过的舒服，不过这酥肉一般都热吃，刚出锅的时候是最美味的。 所需材料：肥瘦猪肉、红薯粉、油、盐、胡椒粉、花椒粉 制作步骤： 1. 将肉切长条，放入适量的盐，花椒粉，胡椒粉和少许料酒搅拌均匀,腌制半小时。 2. 取适量干红薯粉于碗中，加入适量的水，将其润湿。