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采购实务 第一单元 导论 案例：HP打印机供应链 供应链管理定义为：在满足顾客需求的前提下，对供应链各环节内部和各环节之间的工作流、物流、信息流和资金流进行协调和集成管理，以实现供应链整体利润最大化。 【案例】正确的采购为企业带来业绩 武汉中商集团股份有限公司是一家大型商业上市公司，早在1998年初，集团就组建了中商集团供、配货中心，对集团公司下属的八大卖场实行进销分离、集中采购、统一进货、统一核定售价、统一对供应商结算。供、配货中心在运营一年后，以500万元流动资金实现了3.9亿元商品的购进，创造了1：78的资本高效运作的奇迹，成为全国商业物流中心之一。中商集团物流系统之所以能取得如此业绩，关键就在于其采购策略和采购管理体系。 一、采购的概念 （一）采购的含义 1、狭义的采购 狭义的采购是指以购买的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。即所谓的“一手交钱，一手交货”或“银货两讫”。 在此概念中，货币成为交易的中介，买方若没有货币则采购行为将难以实现，这种以货币换取商品的方式是最普遍的采购途径。 一、采购的概念 2、广义的采购 广义的采购是指除了以购买的方式获取商品以外，还可以通过下列途径取得商品的使用权，以达到满足需求的目的。 ⑴ 租赁。即一方以支付租金的方式取得他人物品的使用权。 ⑵ 借贷。即一方以无需支付任何代价的方式取得他人物品的使用权，使用完毕后返还原物品。 ⑶ 交换。即以物易物的方式，取得物品的所有权及使用权，不须支付货款。 一、采购的概念 3、购买与采购的区别 a 目的不同 b 数量范围不同 c 流程规范不同 采购是比购买的含义更广泛、更复杂的概念。 一、采购的概念 （二）采购的特征 1、所有采购都是从资源市场获取资源的过程 2、采购既是一个商流过程，也是一个物流过程 3、采购是一种经济活动 思考：采购商品的内涵有哪些？ 一、采购的概念 （三）传统采购与现代采购 （三）传统采购与现代采购 3、传统采购与现代采购的比较 采购物流与销售物流是一个问题的两个方面。 从生产企业的角度分析，企业物流可以分为四种物流形式:生产物流、销售物流、采购物流、回收物流。这四种企业物流形式之间的关系，如下图所示。而流通企业的物流构成可分为：采购物流、销售物流、回收物流，如下图所示。 二、采购类型 （一）按采购范围划分 1、国内采购：是指在国内市场采购，它包括本地市场采购和外地市场采购。但采购物资并不一定是国内生产的。 特点：节省采购成本和时间，减少运输，保证供应。 2、国外采购：是指在国外市场采购。 特点：交易复杂，影响效率，储存及管理成本较高。但由于许多产品或材料国内无法满足需求，因此它仍然是我国企业采购的重要途径。 二、采购类型 （二）按采购主体划分 1、企业采购：企业为实现自己的生产经营目标而发生的采购过程及行为。 2、政府采购：也称公共采购，是各级政府及所属机构为开展公共行政管理与服务，以法定的程序而进行的采购过程与行为。 二、采购类型 （三）按采购时间划分 1、长期合同采购：一般是指1-2年以上的。 双方为长期的稳定的合作共赢关系。保障企业长期的总体的利益。 优点：确保供应，降低了管理费用和采购成本。 缺点：灵活性有欠缺。 2、短期合同采购：1年以内的合同采购。 适用临时性采购、价格波动大、需求量较小的物资。 特点：灵活，但成本及费用较高，存在一定的供应风险。 二、采购类型 （四）按采购的实践划分 P18-P20 1、招标采购： 2、议价采购： 3、比价采购（询价）： 三、采购方式的划分 （一）现货采购、远期合同采购和期货采购 1、现货采购：商品交换中即期实现货币转化为商品的购买（采购）行为过程。 2、远期合同采购：双方为稳定供需关系、实现商品购销而签订远期合同的一种采购方式。 3、期货采购：期货分为金融期货和商品期货。这里是指商品期货的采购，即采购方在交易所买入标准化的、受法律约束的期货合约，在未来某时刻某地点按该期货合约的规定购入货物的采购方式。 商品期货 商品期货是指标的物为实物商品的期货合约。商品期货历史悠久，种类繁多，主要包括农副产品、金属产品、能源产品等几大类。 具体而言，农副产品约20种，包括玉米，大豆、小麦、稻谷、燕麦、大麦、黑麦、猪肚、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货：金属产品9种、包括金、银、铜、铝、铅、锌、镍、耙、铂；化工产品5种，有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶；林业产品2种，有木材、夹板