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包饺子主题[13篇] 以下是网友分享的关于包饺子主题的资料13篇，希望对您有所帮助，就爱阅读感谢您的支持。 第1篇 主题8 包饺子 主题活动分析： 饺子是中国家喻户晓的民俗美食，也是人们喜爱的主食之一。生活中学生已经对饺子有了认识，但是品尝自己自己的劳动成果会更开心。本活动通过包饺子的基本操作过程，培养学生的动手能力，让学生学会一项技能。在探索饺子的历史和民俗文化的过程中，学生可以感受中国美食文化的博大，产生热爱祖国的情感体验。 主题活动目标： 1.通过动手、动脑，亲历实践，学会包饺子的基本技能，体会劳动的乐趣。 2.在亲历收集、调查饺子的历史和民俗文化的过程中，感受中国美食文化的源远流长，进而产生热爱祖国的情感。 3.通过引导学生积极参与活动，使他们在亲历实践活动的过程中，学会交往、学会合作、学会做事、学会关心和帮助他人。 4.培养学生在活动中创新的能力、交流表达的能力、收集和正确处理信息的能力。 5.在亲历活动中，培养学生树立正确的劳动观，增强责任感，初步形成良好的劳动品质。 课时安排：2课时 第一课时 制作饺皮和饺馅 活动内容： 制作饺皮和饺馅 活动目标： 让学生经历饺皮和饺馅制作步骤。 活动过程： 一、制作饺皮。 1. 让学生分组准备活动中所需的材料。 2. 学生在组内说说怎样制作饺皮。 3. 学生分组制作饺皮。 4. 集中展示制作质量较好的饺皮。 二、制作饺馅。 1. 教师先让学生联系生活经历或根据资源说说如何制作饺馅。 2. 学生以小组为单位准备制作材料。 3. 以小组为单位，将每个人的任务落实并分头操作，最后按步骤将饺馅合成。 4. 通过看一看、闻一闻、说一说，使学生认识到饺馅因原料、调料不同而形成 不同口味。 三、课堂总结。 第二课时 包饺子 活动内容： 包饺子。 活动目标： 让学生尝试包饺子，并交流包饺子的感受和心得。 活动过程： 1. 让学生说说包饺子的经历。 2. 教师讲解包饺子的基本步骤。 （1） 将饺馅放在饺皮上。 （2） 对折成半圆形，捏牢中间。 （3） 将右半边饺皮封口。 （4） 将左半边饺皮封口。 （5） 将饺皮封牢。 （6） 饺子两端向中间弯折。 3. 学生以小组为单位，包饺子。 4. 相互交流包饺子的感受和体会。 第2篇 　　我是个名副其实的铁杆“饺子迷”，我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知：妈妈出门前说她有事，让我自己包饺子。不是吧？我包的饺子简直是“四不象”。唉，怎么抱怨也没用，毕竟母命难抗。赶快包吧！ 　　材料全部准备好了，开工喽！我拿起一张饺子皮，先在它的周围沾上一圈水，接着用勺子舀了一勺馅，然后再把它包成月牙型，瞧，一个饺子包好啦！接下来，我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时，因为我多放了一点馅，所以饺子“承受”不住，冒了出来。我只好把多出来的放回碗里…… 　　三十分钟后，我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次，在三十分钟里，我包了二十九个饺子，太棒了！ 　　妈妈回来后，把饺子煮了。顿时，厨房里散发出饺子的香气。 　　煮熟后，我大口大口地吃着饺子，觉得这饺子真香，因为这是我的劳动成果。 　　南宁市五里亭第一小学五年级：肖海燕 第3篇 “学”包饺子 中国的传统习俗是每逢大年三十和初一都要吃饺子，我也爱吃饺子，以前都是爸爸、妈妈包，我吃，但是今年我觉得长大了，也应该为父母做点什么，机会终于来了。 做点什么呢？我看着爸爸忙活起来，只见他把馅洗干净，剁烂，调好，一股香味飘到了我的鼻子里，我忍了又忍，实在忍不住了，迅速拿筷子偷着尝了尝“好香啊！”，我心满意足地抿了抿嘴，妈妈笑着摇了摇头“馋猫”，于是赶紧拿出必备的“武器”——擀面杖、和好的面，说：“再不包，馋猫就把馅吃了。”爸爸听了哈哈大笑。 是学包还是学擀皮呢？我犹豫不决，最终决定还是从包开始吧。包饺子喽！刚开始我包的饺子乱七八糟的，而爸爸包的个个都精神饱满，排着整齐的长队，像一排排列队的士兵。于是，我便让爸爸教我，爸爸不厌其烦地手把手地教，我似懂非懂地点了点头，笨手笨脚地干了起来，包出来的饺子惨不忍睹，不是站不直，就是咧开了嘴，真是“看花容易绣花难”啊！急得我脑门上直冒汗。这时候爸爸把“祖传秘方”拿了出来。爸爸说：“先把饺子皮填上馅，不要太多也不要太少，要合适，然后用两指把中间的部分捏上，把二根手指放在后面，用两个手的大拇指和食指中间的空隙放在饺子两边，最后向中间轻轻地一挤，一个饺子便大功告成了。”我一点一点地做起来，越来越有信心，越包越快，越来越想包??功夫不负有心人，果然饺子也像模像样了。看着整齐的饺子，真想现在就吃了它们。 吃着圆鼓鼓的饺子，真香！一直香到心里?? 教师点评： 小作者用稚嫩的手在一放、一捏、一挤之间写出了包饺子的过程，其中有着自己的悲欢喜乐，轻松、风趣，既是一次