泰山生力源酒厂实习报告范文.docVIP

酒厂实习报告范文 一、实习时间：xxxxx年xx月xx日 二、实习地点：石家庄酒厂 三、指导教师：xxx 四、实习目的：通过对酒厂的参观实习，了解我国酒品（白酒）的生产技术规范，酒品的加工技术规范和相关生产卫生安全控制体系，了解酒品的制作原料及酿造和包装流程，对食品生产环节有感性的认识，了解概况等。 五、单位发展史 山东泰山生力源集团股份有限公司坐落于驰名中外的泰山脚下。公司始建于1945年，经过六十余年的发展历练，目前已发展成为拥有总资产6亿元、员工2000余人、年销售收入超10亿元、利税两亿元的大型民营股份制企业。公司是山东省44家重点工业企业集团之一，综合实力和经济效益连续多年保持全省同行业第一，并荣获“中国白酒工业经济效益十佳企业”、“中国食品行业百强企业”、“中国酿酒行业先进企业”、“中国企业信用评价AAA级信用企业”、“中国芝麻香型白酒领军企业”等多项殊荣。公司连续八届被评为山东省消费者满意单位，连续十余年上交税金居泰安市直企业前列。 企业愿景 弘扬泰山精神，传承齐鲁文明。打造泰山品牌，创建卓越企业 指导方针　三心：　用心学习，用心做事，用心管理四精：　工作精诚团结，市场精耕细作，管理精益求精，成本精打细算五必须： 必须令行禁止，必须顾全大局，必须团结协作，必须尽职尽责，必须居安思危 多年来，公司始终坚持质量第一，大力实施品牌战略。成立了山东省白酒行业