任务11植物的细胞结构和功能.PDFVIP

任务 1.1 植物的细胞结构和功能 知识点 1.1.1 植物细胞的形状和大 小 知识点 1.1.2 植物细胞内的生命物质 知识点 1.1.3 植物细胞的基本结 构 知识点 1.1.2 植物细胞内的生命物 质 一、原生质的概念 二、原生质的化学成分 一、原生质的概念 　　原生质是细胞内具有生命活性的 物质，是细胞结构和生命活动的物质 基础。 二、原生质的化学成分 　　（一）组成原生质化学元 　　大量元素：主要有碳、氢、氧、氮 四种，约占全重的90% ； 　　中量元素：有少量的硫、磷、钠、 钙、钾、氯、镁、铁等，约占全重的 9% ； 　　极其微量的元素：如钡、硅、矾、 锰、钴、铜、锌、钼等。 二、原生质的化学成分 　　 （二）原生质 的物质组 成 　　原生质的组成成分随着其代谢活动的 进行而不断发生变化。但所有原生质都有 着相似的基本组成，可分为无机物和有机 物两类。 　　原生质具有液体的性质，如有很大的 表面张力，有一定的弹性和黏性；具有胶 体的性质，如带电性和亲水性、吸附作用 、凝胶作用、吸水作用等。