江苏河蟹产业可持续发展对策与建议 江苏省淡水水产研究所.pptVIP

* 各位领导、专家 　　上午好！ 江苏河蟹产业可持续发展对策与建议 江苏省淡水水产研究所 　目　　　录 一、江苏河蟹产业的基本概况 二、江苏河蟹产业的发展历程 三、江苏河蟹产业可持续发展所面临的机遇 四、制约我省河蟹产业发展的主要因素 五、江苏河蟹产业技术保障体系 六、优质河蟹养殖关键点 七、对策与建议 一、江苏河蟹产业的基本概况 1、河蟹是我省淡水渔业的支柱产业 　2006年全省养殖面积360万亩，养殖产量23万吨，产值达120亿。 2、产业格局基本形成 　亲蟹选育－河蟹育苗－蟹种培育－生态养殖－加工保鲜－出口创汇。 3、产业布局合理 　产业涉及全省13个市，地方特色明显。 4、带动了相关产业的发展 　饲料生产、药物开发、饮食文化和旅游等。 5、产品特色突出、品牌建设效果显著 　产品多样化、系列化，名优品牌市场认知度较高。 6、养殖效益普遍提高 　河蟹养殖业已成为我省各地农业增收、农民致富的主要途径之一。 二、江苏河蟹产业的发展历程 1、60年代中期至80年代初期： 开发利用了长江河口的天然蟹苗资源，掠夺式地过度捕捞蟹苗，严重地破坏 了长江口的天然可蟹苗资源；而湖泊大量放流蟹苗，又掠夺式地严重破坏了 湖泊饵料生物资源。回捕率平均为4.18% 。 2、80年代后期至90年代初期： 河蟹业进入人工养殖期，池塘养蟹、网围养蟹、稻田养蟹相继而起。由大湖 稀放和完全依赖天然饵料生物资源转