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药用植物栽培学考核论文 题目：药用植物次生代谢 班级：植物科学与技术二班 学号：0907103037 作者： 时间：2011年5月30号 药用植物次生代谢 摘　要： 植物次生代谢是植物在长期进化过程中与环境相互作用的结果,由初生代谢派生。萜类、生物碱类、苯丙烷类为植物次生代谢物的主要类型,其代谢途径多以代谢频道形式存在,具有种属、生长发育期等特异性。 本文介绍了药用植物的起源和历史，从“伏羲尝百药”、“神农尝百草”到现代药典的沧桑巨变，以及讲述的初生代谢与次生代谢的性质和特点。着重讲述了药用植物次生代谢物与新药开发，分别从国外开发利用、国内开发利用、药用植物次生代谢物研究在药物多样性中的重要地位、次生代谢物研究与药理学研究相结合是新药开发的基础以及天然产物与合成、半合成化合物等方面进行了论述。 本文所涉及的理论知识都是从相关书籍借鉴而来的，不知之处尚请见谅。 关键词：药用植物；次生代谢；新药开发 中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、 使用和栽培，有着悠久的历史。中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草”，一日而遇七十毒”等记载。虽都属于传说，但说明药用植物的发现和利用，是古代人类通过长期的生活和生产实践逐渐积累经验和知识的结果。到春秋战国时，已有关于药用植物的文字记载。《诗经》和《山海经》中记录了50余种药用植物。1973年长沙马王堆3号汉墓出土的帛书中整理出来的《五十二病方》，是中国现存秦汉时代最古的医方,其中记载的植物类药有115种。汉代张骞出使西域后，外国的药用植物如红花、安石榴、胡桃、大蒜等也相继传到中国。历代学者专门记载药物的书籍称为“本草”。约成书于秦汉之际的中国现存最早的药学专著《神农本草经》,记载药物365种，其中植物类药就有252种。此后,著名的本草书籍有梁代陶弘景的《本草经集注》、唐代苏敬等的《新修本草》、宋代唐慎微的《经史证类备急本草》以及明代李时珍的《本草纲目》等。其中《经史证类备急本草》，收集宋代以前的各家本草加以整理总结，收载植物类药达1100余种，有不少现已佚失的本草资料赖此得以保存。到明代，《本草纲目》收载的植物类药已达1200多种。 　　 随着医药学和农业的发展，药用植物逐渐成为栽培植物。北魏贾思勰著《齐民要术》中，已记述了地黄、红花、吴茱萸等20余种药用植物的栽培方法。隋代太医署下设“主药”、“药园师”等职务，专职掌管药用植物的栽培。据《隋书经籍志》记载，当时已有《种植药法》、《种神芝》等药用植物栽培专书。到明代，《本草纲目》中载有栽培方法的药用植物已发展到 180余种。1949年后，对药用植物资源进行了有计划的调查研究、开发利用和引种栽培。在成分的测定、分离和提取以及药理实验方面也进行了大量工作。在此基础上整理编写出版了《中国药用植物志》、《中药志》、《药材学》、《中药大辞典》、《全国中草药汇编》、《中华人民共和国药典》等多种药物专著，收载的药用植物达5000多种，已栽培的有200多种。 　　 植物代谢产物可分为初生代谢和次生代谢两种。 (一)初生代谢 新陈代谢是指生物体内新旧物质的交换，是生物所共有的生命活动。生物的生长和发育都是通过代谢来实现的，因此，代谢是生命的源泉，没有代谢就不可能有生命。从碳代谢流来看，植物、动物和微生物的代谢过程是一样的。植物的新陈代谢可以分为初生代谢和次生代谢。初生代谢与植物的生长发育和繁殖直接相关，是植物获得能量的代谢，是为生物体生存、生长、发育、繁殖提供能源和中间产物的代谢。初生代谢包括分解代谢(降解作用)和合成代谢(合成作用)。 绿色植物及藻类可通过光合作用将二氧化碳和水合成糖类，并放出氧气，生成的糖则进一步通过不同的途径(糖酵解——三透酸循环途径和磷酸戊糖途径)代谢，产生三磷酸腺苷(ATP)及辅酶I(NAD)等维持植物肌体生命活动的能量物质，以及丙酮酸、磷酸烯醇式丙酮酸、4-磷酸-赤藓糖、核糖等。核糖是合成核酸的重要原料；磷酸烯醇式丙酮酸与4硝酸乔薄糖可进一步合成莽草酸：丙酮酸经过氧化、脱浚后生成乙酰辅酶A，再进入三透酸循环中，生成一系列的有机酸及丙二酸单酰辅酶久(为合成酯质的重要原料)等，并通过固氟反应得到一系列的氨基酸(为合成肋及蛋白质的重要原料入这些过程因为对维持植物生命活动来说是不可缺少的过程，且几乎存在于所有的绿色植物中，所以称之为初生代谢过程：糖、蛋白质、酯质、核酸等这些对植物体生命活动来说不可缺少的物质，则称为初生代谢物。 (二)次生代谢 在特定的条件下，一些重要的初生代谢产物，如乙酰辅酶A丙二酸单酰辅酶A，