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《基础工业工程》课程改革与建设总结 随着国际产业分工的发展，中国正在逐步成为世界的制造工厂。但本土制造企业的粗放 型经营管理模式无法满足快节奏、低成本、高效率、高质量的市场需求，这些问题已经成为 制约制造业发展的“瓶颈”，于是越来越多的企业开始重视工业工程技术和方法的应用。与 此同时，我国的工业工程教育得到了快速发展。自 1992 年国家教委批准西安交通大学、天 津大学首批设立工业工程专业，据不完全统计，目前全国已有 166 所高校开设了工业工程专 业 。与快速成长壮大的工业工程教育规模形成鲜明对比的是，工业工程专业教学创新与改 革明显滞后。查阅文献发现，目前的教学研究基本分为三种：一是有关工业工程专业定位与 人才培养模式的研究 ，二是有关实验室建设，三是有关毕业设计或生产实习等单独实践环 节的改革创新，对于专业课程建设或教学创新改革的成果很少，这极不利于应用型工业工程 创新人才的培养。 一、课程改革与建设的基本情况 基础工业工程（Fundamental Industry Engineering）是教育部管理科学与工程类学科 教学指导委员会规定的工业工程本科专业的主干课程之一，是工业工程专业本科学生进入专 业课程培养阶段的第一门必修课程，其教学效果直接影响后续课程的教学，在整个专业课程 中处于举足轻重的位置。 温州大学 2002 年开设了工业工程专业，作为一所地方院校的新专业，首先构建了“面 向区域产业集群的应用型工业工程创新人才”专业培养目标，并提出教学研究与创新是目标 达成的关键。尽管温州是浙江省最具经济活力的地区之一，已经拥有制鞋、服装、打火机、 眼镜、汽摩配、纽扣、塑编、制笔、泵阀、电器等具有明显区块特色的 30 多个轻工产业集 群。但其典型特征却是以劳动密集型产业为主体，普遍具有企业规模小，劳动效率偏低、研 发投入少、创新能力薄弱，重复投资多等弱势，并成为制约产业升级的最大困难之一。由此 企业特别需要大量熟练掌握传统 IE 理论和方法的专业技术人才，规范生产流程，标准作业 方法，优化作业环境，提升企业管理水平。而基础工业工程课程的核心内容正是传统 IE 理 论和方法，由此该课程的建设无疑成为影响培养目标能否实现的一个关键系统要素。 二、指导思想与课程要求 因基础工业工程的主体内容是起源于 20 世纪 40 年代的工作研究，迄今已有 60 多年的 应用历史。如何通过课程教学改革与教学模式的创新，使经典的基础 IE 课程焕发生机，激 发学生的学习兴趣，真正掌握 IE 的基本工作程序和技法，从而创新性地有效解决企业 MRP、 ERP 等复杂现实问题，是本课程进行改革和创新的指导思想。 只有确立明确科学的课程目标，正确实施课程教学，才能最终实现课程的育人价值。通 过广泛分析温州区域产业集群的发展现状、面临的问题、发展趋势和要求，提出基于“面向 区域产业集群的应用型创新人才”培养目标的基础工业工程课程的应用型创新培养要求为： 树立改变传统经验管理模式意识，掌握方法研究，作业测定，现场管理优化的知识，技术和 技能，学会综合运用这些技能创新性地解决生产实际问题的方法和程序，以实现生产系统及 其运行的不断优化，达到提高生产效率和经济效益的目的。 - 1 - 三、课程改革创新探索与实践 1、对接区域产业需求的多元化实践教学创新 基础 IE 手法的使用需要学生将知识、实践、经验和技巧完美结合，缺少实践环节，学 生就不可能熟练运用所学的技术理论知识。实践也是创新的基础，是完善一个人综合素质的 重要途径。因此，强调将实践融入到基础工业工程整个课程知识的教学过程中，而不仅仅是 传统的“实践环节”。为了实践此理念，以基础工业工程在企业的实际应用方向和工作岗位 为导向，依托温州地方制造业的产业实践，不断创新实践教学内容和教学方式，形成了对接 产业需求、多元化、形式多样的实践教学体系。 （1）课堂中的“企业生产实践” 通过摄像机拍摄，采集温州和浙江其他地区典型产业，如泵阀、电器、汽摩配、眼镜、 剃须刀等代表企业的生产实践，用 Premier 编辑，制作成视频素材库，用于理论及实验教学， 让学生在教师的指导下现场运用所学的课程知识进行分析。与传统的课堂教学相比，这种做 法充分调动了学生的学习兴趣，帮助教师及时了解学生的疑惑之处，有利于挖掘学生的质疑、 创新意识，提高教学效果。除此以外，鼓励任课教师进行与课程相关的课题