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家乡的植物
家鄉的植物 育仁國小 施萬居 家鄉的植物 我們的周圍有許多植物 這些植物都是我們的 好朋友 你知道它們的名字嗎 讓我們來一趟家鄉的 植物之旅吧 家鄉的植物 在野外常見的綠色植物有很多種類 有些可以拿來吃也十分營養可口 但有一些植物卻含有劇毒 若不小心吃了可能 有生命危險呢！ 植物的種類 日常生活中常見的綠色 植物，可以分成兩大種 類，也就是可以食用和有毒不能食用兩種。 野生植物 你知道哪一種野生植物可供食用嗎？ 你知道哪一種野生植物有毒千萬碰不得嗎？ 可食用的野生植物 路旁不起眼的野生植物 只要你慧眼識英雄 它就能變成桌上令人垂涎 三尺的佳餚 可食用的野生植物 好吃又便宜的野菜 龍葵 鼠麴草 芹菜 過貓仔 三角蓮 落葵 可食用的野生植物 龍葵(烏甜仔菜) 鼠麴草 嫩莖、嫩葉可以炒食 可以製作鼠麴粿 或煮粥、煮湯 回上頁 可食用的野生植物 芹菜 過貓仔(過溝菜) 嫩莖和幼芽炒食煮湯都可口 回上頁 可食用的野生植物 三角蓮(三角仙人掌) 落葵 花萼和花瓣可以當菜吃 嫩莖或嫩葉可以炒食或煮食 果實就是好吃的紅龍果 回上頁 鼠麴粿 鼠麴草又稱清明草，因清明時節農家採取其嫩葉 用來做糯米草粿糕，具有 特殊的鄉村氣息。 回上頁 * * *
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