试验二加固体辅料炒.PDFVIP

《中药炮制学实验》 （供中药、中药资源和开发、中药制药专业用） 主编：窦志英 王晖 副主编：王艳、李佳玮、刘亚男 中药炮制教研室 0 《中药炮制学实验》 （供中药、中药资源和开发、中药制药专业用） 主编：窦志英 王晖 副主编：王艳、李佳玮、刘亚男 前言 为了更好的贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020 年）》，本 着培养学生中医药思维、独立创新能力的原则，结合我校现有实验室条件以及历年实验 教学情况，中药炮制教研室全体教师共同编写了《中药炮制学实验讲义》，供本科专业 学生使用。 本实验讲义分为总论和各论两部分，总论部分包括炮制实验室安全要求、炮制用具、 实验报告书写规范等内容。各论部分涵盖了中药炮制的大多数工艺，并增加了学生设计 性实验内容。本教材的目的在于继承和创新并举，培养学生的传统炮制技能和现代实验 技能，为学生未来胜任中药饮片行业的工作奠定基础。 1 目录 第一章 中药炮制学实验 总论 3 一 炮制实验室的安全要求和注意事项 3 二 实验报告的书写与实验记录规范 4 三 中药炮制常用的传统工具和现代设备 5 第二章 中药炮制学实验 各论 6 实验一 净制与切制 6 实验二 清炒法 8 实验三 加固体辅料炒 10 实验四 炙法 13 实验五 煅法 16 实验六 蒸煮燀法 18 实验七 巴豆制霜以及巴豆油的测定 20 实验八 提净法 21 实验九 煨法 22 实验十 水飞 23 实验十一 干馏 24 第三章 设计性实验 25 设计性实验一 发酵 发芽 25 设计性实验二 酒炙黄芩炒干和烘干后药材黄芩苷含量测定比较 27 设计性实验三 槐米炒炭前后芦丁含量比较 29 设计性实验四 炮制前后苦杏仁酶活性比较实验 31 设计性实验五 何首乌炮制前后二苯乙烯苷含量测定 32 2 第一章 中药炮制学实验 总论 一 炮制实验室的安全要求和注意事项 （一）安全要求 1.进入实验室必须穿实验服, 不得穿凉鞋、高跟鞋或拖鞋；留长发者应束扎头发。进入实验室必须首 先熟悉实验室及周围环境，如水阀、煤气阀、电闸、安全门的位置，灭火器及室外水源的位置，严 格执行安全操作规程。 2.实验用化学试剂不得入口，严禁在实验室内吸烟或饮食。 3.实验进行时，不得随便离开岗位，要密切注意实验的进展情况。 4.做实验时应打开门窗或换气设备，保持室内空气流通。加热易挥发有害液体，易产生严重异味， 易污染环境的实验时应在通风橱内。 5. 实验室电源总闸在实验室后部，控制实验室台面、排风扇、电扇的供电。进入实验室，先检查总 电源是否打开。 6.使用电器时，谨防触电。不要在通电时用湿的手和物接触电器或电插销。凡漏电仪器不要使用， 以免触电。实验完毕，应将电器的电源切断。 7. 使用电陶炉时注意炉面不可直接接触水，否则易导致台面变形。炒锅、煮锅洗过之后，应擦干锅 底部，再置于炉面上。使用完毕断电时，应先关电炉开关，然后拔掉电源，最后断电。 8.实验室台面不耐热，因此热锅禁止直接放在台面上，应将锅放在断电的电炉上，冷却后放入柜中。 9.需要循环冷却水的实验，要随时监测实验进行过程，不能随便离开人，以免减压或停水发生爆炸 和着火事故。实验室位于 5 楼，水压可能会出现不足，因此打开水龙头后如果没有出水，应该关闭 水龙头，避免在无人情况下水压增加龙头出水，增加水管负担，造成水资源的浪费。 10.实验所产生的化学废液应按有机、无机和剧毒等分类收集存放，严禁倒入下水道。空试剂瓶要统 一处理，不可乱扔，