七年级下册生物总复习资料完成稿.docVIP

七年级生物下册期末复习提纲 一、人体的营养 1、食物中的营养物质 蛋白质：构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量； 糖类：人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分； 脂肪：单位质量释放能量最多；，脂肪作为备用的能源物质。 维生素：不参与构成人体细胞，也不提供能量，含量少，对人体生命活动起调节作用，是不提供能量的有机物 维生素A：缺乏时，皮肤粗糙，夜盲症 维生素B1：缺乏时，神经炎，脚气病 维生素C：缺乏时，坏血病，抵抗力下降 维生素D：缺乏时，佝偻病（儿童）、骨质疏松症（成人） 水：约占体重的60%~70%，细胞的主要组成成分，人体的各种生理活动都离不开水。 无机盐：构成人体组织的重要材料，如：钙、磷（构成骨骼和牙齿）、铁（构成血红蛋白） 2、消化和吸收 1）消化系统的组成 消化道：口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化系统 消化腺：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、肠腺 2）小肠的结构特点： 消化食物和吸收营养物质的主要场所。 小肠适于消化、吸收的特点： 1）最长； 2）内表面具有皱襞和小肠绒毛（大大增加了消化和吸收的面积）； 3）小肠绒毛内有毛细血管、毛细淋巴管，绒毛壁和毛细血管、毛细淋巴管的管壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，这种结构有利于吸收营养物质； 4）有各种消化液。 3）食物的消化： 唾液淀粉酶 酶（肠液、胰液） 淀粉的消化（口腔、小肠）：淀粉 麦芽糖 葡萄糖 酶（胃液、胰液、肠液） 蛋白质的消化（胃、小肠）：蛋白质 氨基酸 胆汁（肝脏） 酶（肠液、胰液） 脂肪的消化（小肠）：脂肪 脂肪微粒 甘油+脂肪酸 4）营养物质的吸收：营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。 胃：少量的水、酒精（非营养） 小肠（主要的吸收场所）：葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 大肠：少量水、无机盐和一部分维生素 3、关注合理营养和食品安全 1）合理营养 按时进餐 不偏食、不挑食、不暴饮暴食 均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔） 2）食品安全 蔬菜瓜果必须清洗干净 不吃有毒的食物（馊饭菜、发芽的马铃薯） 买经检疫合格的食品 保持厨房和炊具的干净 二、人体的呼吸 1、呼吸道对空气的处理：清洁、湿润、温暖吸入的气体 呼吸道：鼻腔、咽、喉、气管、支气管 气体进出肺的通道 呼吸系统 肺：气体交换的场所 肺泡外面包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只由一层上皮细胞构成，适于气体交换。 2、发生在肺内的气体交换 1）呼吸运动包括吸气和呼气两个动作。 2）原理：呼吸肌（肋间外肌、膈肌）收缩、　胸廓扩大、肺内容积增大、 肺内气压小于外界气压 吸气 呼吸肌（肋间外肌、膈肌）舒张、　胸廓扩大缩小、肺内容积缩小、 肺内气压大于外界气压 呼气 　　　 4) 体内气体的交换： （1）原理：气体的扩散作用 二氧化碳 （2）肺泡内的气体交换：血液 肺泡 氧气 氧气 （3）组织里的气体交换：血液 组织细胞 二氧化碳 三、人体内物质的运输 1、流动的组织－血液 1）血液的组成和功能 血浆 成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐等 功能：运载血细胞，运输养料和废物 红细胞 血细胞 白细胞 血小板 种类 形态特点 正常值 功能 病症 红细胞 两面凹的圆饼状，成熟的红细胞中无细胞核 男子平均值：5.0*1012个/升；女子：4.2*1012个/升 运输氧和一部分二氧化碳 贫血 白细胞 比红细胞大，有细胞核 4