09年两节大闸蟹营销计划.ppt

汇报内容 一、回顾2008 二、展望2009 三、09年商品组织计划 四、09年商品陈列计划 五、需要配合部门 回顾2008 08年两节中秋节9月14日，国庆10月1日，从9月5日到10月10日共计销售14万，销售数量1233kg，最高峰9月14日销售2万元 供应商：海丰园 品 种：混乱 价格带：20-268元/斤 陈 列：4个桶 回顾2008 展望2009年 今年“国庆”和“中秋”（十月三号，周六）两节合一 目标：9月20日-10月8日计划销售50万，销售递增257%， 供应商：东方港玛商贸有限公司 中水汇丰 品种及价格带（元/斤）： 普 通 河 蟹：18-68元 稻 田 蟹：28-88元 阳澄湖大闸蟹：138-398元 经营方式：联营 售卖方法：蟹卡售卖、陈列售卖、 A、专柜经营门店（两个厂家）：良乡中心、兰腾 B、专柜经营（一个厂家）可预设蟹卡：涿州中心、亦庄、 5、29、31、 55、 75、 35、 C、代销预售蟹卡门店：4、32、39、62、76 大闸蟹陈列方案 由于上市日与两节高峰临近，因此自开始就要求卖场布置和陈列就要十分到位，姑苏风格的亭子、绿植铺底的冷船和红黄暖色调的包装物，将烘托出浓烈的销售氛围。陈列面积（4-8平方米） 大闸蟹主题陈列--姑苏风格 礼盒展示 冷鲜柜台陈列 特色工服及质证展示 质 证 阳澄湖大闸蟹预售卡 预售蟹卡面值 霸王级：1580元 （雄：0.45—0.5斤/只；雌：0.35----0.5斤/只） 特 级：980元 （雄：0.4—0.44斤/只；雌：0.3----0.34斤/只） 级：580元 （雄：0.3—0.39斤/只；雌：0.25----0.29斤/只） 二 级：280元雄： （0.25—0.29斤/只；雌：0.2----0.24斤/只） 宣传方案 A、卖场气氛宣传（装饰及展板） 门店：水产区、服务台 B、卖场的商品文化宣传（影视播放） C、dm海报宣传：每档海报活动宣传 D、电视台宣传：华冠阳澄湖大闸蟹宣传片 展板（一）文化宣传 展板（二）辨识 展板（二）烹饪方法 配合部门 A、营运部--------门店陈列指导 B、企划部--------门店装饰及对外宣传 C、财务部--------预售卡核算 努力、努力、再努力！！！ 汇报完毕 谢谢 2009年两节大闸蟹营销计划 生鲜部2009.8.9日 北京东方港玛商贸有限公司是中华全国供销合作总社中国供销合作对外贸易公司控股企业，其专供基地---苏州市阳澄湖渔洋蟹业有限公司，拥有上万亩无公害大闸蟹养殖面积，属于国家级阳澄湖大闸蟹标准化示范区， “渔洋”牌阳澄湖大闸蟹，被认定为国家级无公害农产品。其远销新加坡、台湾、香港等地。