第十一单元 课题1 生活中常见的盐第1课时、第2 课时.docVIP

第十一单元 盐 化肥 课题1 生活中常见的盐（第一课时） 学习目标 班级 姓名 1.什么叫做“盐”？ 2.氯化钠在自然界中的存在、组成、性质、用途以及在人体中的生理功能？ 3.分离提纯固体混合物的方法？ 重点难点 过滤、蒸发操作的技能 学习过程 【创设情境，导入新课】 问题1 开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，这里的“盐”指的是什么物质？ 问题2 什么样的化合物叫做盐？ 【自学质疑，交流讨论】 问题3 下列物质：HCl KMnO4 CaCO3 Na2CO3 NaNO2 NaOH CuSO4 NaCl CuO 属于盐的有 日常生活中所说的盐通常指的是 ；用于烹调会引起中毒的盐指的是 ； 俗称纯碱的盐指的是 ；俗称苏打的盐指的是 ；俗称小苏打的盐指的是 属于大理石主要成分的盐是 ；能用于制取氧气的盐指的是 。 知识点1 常见盐的组成及其主要用途 问题4 归纳几种常见盐的组成及其主要用途 名称 化学式 说明 主要用途 氯化钠 的主要成分 ①生活中 ②人体中 ③医疗上 ④工业上 ⑤农业上 碳酸钠 俗称 、 用于生产 碳酸氢钠 俗称 ， 的主要成分。 治疗 碳酸钙 、 的主要成分 可用作 剂；石灰石、大理石用作 ，也用于实验室 。 问题5 在自然界氯化钠？ 3．探究步骤： ?(1)????。①称取5g粗盐，②量取10ml水。逐匙加入并搅拌，到粗盐不再溶解。 （2)????。 注意：①一贴、二低、三靠；②如果过滤后，滤液仍浑浊你打算怎么办？ 。 （3）???。注意：①搅拌；目的是 。 ②什么时候停止加热？ 。 （4）计算产率。 精盐的产率= 问题7 本实验中出现精盐产率偏低的原因正确的是 （ ） 【迁移巩固，拓展应用】 1. 家用碱面的主要成分是Na2CO3。其物质类别属于 A.酸 B.盐 C.碱 D.氧化物 2.下列物质中，全部是盐类的一组是（　　） A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰????B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠 C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋??? D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢 A．食盐（NaCl）和细砂　　 B．水和酒精 C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO） D．蔗糖和味精 4.氯化钠是重要的调味品，炒菜时如果不放食盐，菜将食之无味。它有许多的用途，下列说法中不是它的用途的是（　　） A.医疗上用它来配制生理盐水????? B.农业上用氯化钠选种 C.生活中用食盐来腌渍蔬菜、肉??? D.常用晾晒海水的办法得到含较多杂质的粗盐 ） A．发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔 B．干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾 C．碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水 D．碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂 6.根据粗盐提纯过程，回答： （1）粗盐中含有较多的可溶性杂质（氯化镁、氯化钙）和不溶性杂质（泥沙等），可通过?????、????? 、???? 等操作进行初步提纯。这三步操作中均用到一种常见仪器是，它在各步中的作用分别是?????? 、????? 、???????? 。 （2）小江同学在粗盐提纯的实验过程中，经过两次过滤，滤液仍然浑浊，其原因可能是????????????????? 或仪器不干净。 （3）小李同学提纯后计算出的精盐产率比同期实验的其他同学都低得多，请你帮他分析，产生的原因可能是??????????????。1、蒸馒