南极冰面0℃冰爽1夏.docVIP

南极冰面0℃冰爽一夏系列 步行街新品上市运营策划案南极冰面嵌入促销活动方案 本活动方案是南极冰面餐饮有限公司提供的标准店铺促销活动策划的参考方案，各店铺在围绕此纲要的前提下，进行市场调研，结合当地店面规模、消费习惯等特点可调整。 促销活动的目的 三 活动对象：步行街周边的行人、顾客、居民、游客、职工等 四 活动内容：抽一张奖券碰碰运气，吃一碗冰面降降暑气 三、标准店气氛营造 一、营造气氛的原则 1、紧密结合活动主题，形成新品推介氛围； 2、突出南极冰面冰爽和健胃消化的效果； 3、良好的产品宣传展示和优质的店内环境； 二、造势规划 1、周边街区 □活动期间在主干道人流聚集的区域抽奖活动； □周边学校、居民区、商业区宣传暂定； □商业集中区、重点街区发放宣传单页； 2、意向店外 □音响设备循环播放抽奖活动信息； □门口海报宣传整体呼应，体现冰爽刺激气氛； □活动期间人员熟悉活动内容及注意事项。 四、物料筹备 一、物料整合 1、店外主题海报：共4幅，每幅2份，共8张 ① 这冰爽，一碗足够降暑！ ② 这劲道，一份绝对够味！ ③ 这美味，一缕三番回味！ ④ 这就是，一份南极冰面！ X展架上海报：共2张，每幅1份，共2张 ① 南极冰面，冰爽一步到位 ② 冰霜美味，南极冰面一份 店外横幅：共1张，每幅1份，共1张 ① 抽一张奖券碰碰运气，尝一尝冰面尝尝美味 美食街锦旗：共1张，每幅1份，共1张 ① 南极冰面，冰爽一步到位 二、终端环境 1、店内KT板：共4幅，每幅1份，共4张（内容与店外主题海报一样） 2、店内服务环境：店内服务员、收银员等，其仪容仪表、服务规范等应干净整洁、落落大方、细致有序。 宣传造势 一、宣传要素 1、宣传时间：开业前3天 2、宣传形式：传单开始散发，海报张贴完成，彩旗挂起 二、宣传内容： “抽一张奖券碰碰运气，尝一尝冰面尝尝美味” 一等奖：即刻免费品尝南极冰面一碗 二等奖：立即享受半价南极冰面一碗 三等奖：马上独受南极冰面八折优惠 现场奖：现场讲个冷笑话，只要够冷即可享受进一步奖励待遇（三等奖可以享受二等奖待遇，二等奖可享受一等奖待遇） 六、注意事项 1、所有参与员工必须熟悉并了解活动内容和活动执行方案； 2、一定要突出：买不买没有关系，抽一抽碰碰运气，尝一尝南极冰味； 3、开业前3天所有宣传单开始派发，海报张贴，彩旗挂起，KT板粘上； 4、专设开业抽奖活动区域应有专人宣传抽奖内容和南极冰面特色； 5、注意店内卫生干净整洁，服务人员干净卫生，健康证可供检查； 七、活动执行安排 1）促销方 案确定 2）促销物料 确定 3）促销包 装企划 4）礼品 统计 5）礼品下 单、派发 6）促销进 程跟踪 7）促销效 果评估 8）促销方案 监督小组 时间表 6月1日-2日 6月2日-3日 6月3日-6日 6月6日-6月8日 6月8日-12日 南极冰面促销活动推荐方案 一、常规促销方法： 【1】#折扣促销# 活动期间一律几折销售 #效果评估# 35.8%以上 例：“”告诉顾客我的是优惠不是折扣货品。例：“”顾客品尝过产品，会对产品留下印象，就会有光顾兴趣和购买欲望，从而产生购买行为。 【3】#办理会员# 培养会员重复购买率 #效果评估# 50%以上 例：“”顾客有选择困难症时，作为此店会员可以享受其他人不具有的优惠，何乐而不为，具有优越感。 二、移动促销方法： 【4】#命名促销# 顾客有奖为店取名 #效果评估# 50%以上 例：“”顾客感同身受，有荣誉感 【5】#标语展示# 粘贴宣传口号标语 #效果评估# 36%以上 例：“”南极冰面可以刺激你的味蕾，开胃健肠，妈妈再也不用担心你不好好吃饭了！ 【6】#缺点建议# 顾客提出建议以待改善 #效果评估# 30%左右 例：“”您的满意，我们的追求，只要您对本产品提出建设性意见，本店指日修正！ 三、通路促销方法： 【7】#DM传单# 商圈内定点派发宣传单页 #效果评估# 42%以上 例：“”或者一律七折优惠，多买多送，送完为止 ！ 【8】#故事促销# 展示品牌故事产品来源 #效果评估# 55%以上 例：“” 【9】#活动联谊# 利用热爱热闹情感宣泄 #效果评估# 55%以上 例：例：例：例：例： 促销方案确定 促销方案确定 促销物料确定 终端宣传企划 物料、礼品统计 下单、派发 意向店促销试行方案 促销跟踪 效果评估 促销监督小组全程跟