热学二热传播过程.pdfVIP

仁濟醫院靚次伯紀念中學 熱學(二) 熱傳播過程 1. 物質的結構 i) 固體(solid) 有固定(fixed)的形狀(shape)，不能壓縮(compressed)。 由於分子作規則(regular)且緊逼(close packed)的排列，另分子 間十分接近，故分子問存在著強大的吸引力(attractive force)。 分子雖然緊密排列在一起，但卻不是靜止不動，每個分子都會在其 固定位置作不停的輕微振動(vibration)。 1 仁濟醫院靚次伯紀念中學 ii) 液體(liquid) 有一定的體積(volume)，但沒有固定的形狀。 液體中分子的能量較高，且分子間的吸引力較弱，不足以維持分子 在固定的位置，故它們可自由地在液體中穿梭。 iii)氣體(gas) 能充滿任何形狀的容器。 氣體分子十分微小，而分子間的距離很大。 由於分子間的吸引力極小，小至可以被忽略，因此氣體分子能自由 且無規地(random)急速運動。 2 仁濟醫院靚次伯紀念中學 2. 傳導(conduction) i) 定義 傳導是熱傳遞的一種方式，必須透過介質(medium)進行。熱從介質中溫度較 高的地方傳遞至溫度較低的地方。 傳導可在單一物體內發生，也可發生在兩件互相接觸的物體上。 ii) 分子運動(kinetic theory)觀點 當物體受熱一端的分子從火中得到能量，這些能量較高的分子便會加劇 振動，與四周的分子較頻密地碰撞。 在碰撞的過程中，這些分子的部分動能會傳遞給周圍的分子，使它們也 加快振動及與其他分子碰撞。 由於分子間的碰撞不斷延續，物體中所有分子都比此之前振動得更快。 受熱端所得到的能量便會傳遞到物體的另一端，使整個物體受熱。 不涉及物質的整體運動。 3 仁濟醫院靚次伯紀念中學 iii)物體的傳導性能及其應用 a) 導熱體(conductor of heat) 導熱體是導熱能力較佳的物質。 金屬有是良好的導熱體，因為它的外圍電子活動能力高。 以下是一些良好的熱導體的應用： 烹調用具 熱壑 b) 絕熱體(insulator of heat) 絕熱體是導熱能力較差的物質。它們可以減慢熱傳導的速度，卻不 能阻止熱傳導的發生。 非金屬(如空氣、聚苯乙烯和磚等)是不良的導熱體(或良好的 絕熱體)。 以下是一些良好的熱絕緣體的應用： 皮草、羊毛衣和羽絨 發泡膠食物容器 以磚和混凝土作為房屋的建造材料 雙層玻璃