超市如何增加收入.pptVIP

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收入 1.社区主要针对社区的中老年人,尤其是老年人,早晚市提供便宜生鲜食品,增加客流量。为1公里范围内的中老年人提供免费送货服务。因为中老年人是超市客流量的主要贡献者,也是工作日购物的主体。同时女性老年人也是宣传超市的最好媒介之一。 2.会员卡进超市覆盖范围的社区,免费为居民办理,积极主动的获得更多的目标顾客。在这方面7天连锁酒店、艾普宽带收效显著。(会员卡由公司提供不增加门店费用。(可制作专门针对60岁以上老年人的会员卡,且持该卡的人可以优先付款,或者设专门收银通道。 3.学生市场,毗邻和平街小学,有潜在目标顾客几百人,可提供食品,图书、音像制品,如辅导书,学习光碟、书包。 4.旅游市场,针对春熙路是来成都旅游者必去之地之一,以及毗邻王府井市场的优势,以及自身的价格优势,以及我们周围有许多针对旅游者的宾馆,我们可以有针对的提供相对便宜的旅游产品,如牛肉干、豆沙糕等。 5.快餐市场,可以将工作餐的服务对象扩大店外市场,因为店内的工作餐价格以及卫生状况,比较有竞争优势。(6元,一荤一素。)(相对王府井周边的同类价格有竞争优势。)同时这部分顾客也可以转变为店内其他商品的潜在顾客。(目标顾客为中低收入者。) 他山之石可以攻玉 “微服务” 1.免费寻人广播。 2.免费提供纯净水。 3.提供爱心座位。 4.手机提供免费充电服务。 5.儿童乐园免费提供。 6.雨伞租借。 7.可为顾客提供上出租车撑伞服务。 8.提供免费干冰 伊藤每天都有一个节,每天有几个商品提供折扣活动,形成了折扣活动常态化。 公关活动:树立企业形象,对国外企业特别重要。 食用油日 家乐福 1.靠大量商品销售,来带动客流,从而增加与供应商的谈判权,获得灰色收入。另外也可以获得较多的店中店租金。 太平洋百货 两大特色 1.在开店时,有专门的迎宾小姐,进行开店仪式,和向顾客提供茶服务。 2.有专门的擦鞋机与消毒机。 王府井 1.在店外设立小店获得额外收入。 2.在一楼还有专门的新品展示馆,可以像商家收取展示费。 3.还吸收了银行、电影院等商家入驻,形成集群效应,增加客流,同时也可以收取可观的租金。 费用 1.减少管理费用。 重要在以下两个方面。 一是商品部。 二是非商品部。 商品部 1.加强管理减少报损。 2.是减少销量少的商品数量,能有牌面就行了。 3.加强仓库与顶架的管理,减少过期商品数量。 4多听取一线员工的意见,了解市场状况。 非商品部 1.收银部,加强管理,增加效率,减少顾客排队时间,加强资金管理,防止收银员卷款潜逃,同时做好顾客服务。 2人力资源部做好人才的选拔,人尽其才。 3.防损部做好防损工作,做好消防工作于防止企业资产被盗。 4.收货部,做好反配工作,加强收货工作,严格把关,确保质量。 5.工程部,做好维护工作,确保超市各项工作顺利进行。 6.物价部,确保商品价签的正确,并跟进海报价签的更改。 7.促销部,确保促销标示的到位,增加卖场促销气氛。 * 海报 *

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