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伍风华--编制 酒店 消防 消防安全教育培训的内容 : 介于消防安全工作涉及的面广,内容多,科技性强的特点,本酒店的消防安全宣传教育内容主要包括:一是加强消防法制宣传教育,让员工明确应当依法履行的消防安全职责和义务,使他们能自觉遵守消防准则,二是学会初期的处置,概括为九个字:“三懂、三会、三知道”。“三懂”就是懂得岗位火灾的危险性;火灾的预防措施、灭火的基本方法。“三会”指会报警、会使用灭火器材、会疏散。“三知道”就是知道火灾的高热环境,火灾的有毒烟气,疏散的安全通道。三是进行火灾案例教育,可从中提高对防火工作的认识,从中吸取教训,总结经验,采取措施做好工作;四是加强消防安全技能教育和防火灭火演练,使员工能熟练消防安全操作技术。 一、我国消防的工作方针是什么? 依据中华人民共和国消防法第二条:“消防工作贯彻预防为主,防消结合的方针”。 “预防为主,防消结合”就是把同火灾作斗争的两个基本手段 —— 预防火灾和扑救火灾结合起来,在消防工作中,要把火灾预防放在首位,积极贯彻落实各项防火措施,力求防止火灾的发生,无数事实证明,只要人们具有较强的消防安全意识,自觉遵守,执行消防法律、法规以及国家消防技术标准,遵守安全操作规程,大多数火灾是可以预防的。在现实生活中各种火灾时有发生,因此,我们必须切实做好扑救火灾的各项准备工作,一旦发生火灾,能够及时发现,有效扑救,最大限度地减少人员伤亡和财产损失。 二、酒店火灾的特点 酒店火灾的特点概括为四个字,即“三大”、“两难”。 1、“三大”就是发生火灾后,人员伤亡大、经济损失大、造成的影响大。火灾是威胁公共安全、危害人们生命财产的灾害之一。 2、“两难”指发生火灾时疏散难、扑救难。酒店住的宾客活动性很大,他们对建筑物内的环境和疏散设施不熟悉,发生火灾时,由于烟雾弥漫,心情紧张,极易迷失方向,拥塞在通道上,造成秩序混乱,给人员疏散和施救带来很大的困难。另一方面因火灾发生时,建筑结构易发生烟囱效应,火势蔓延迅速、灭火供水困难,一旦安全出口堵塞,无应急照明和疏散标志,加之停电后,电梯不能使用,消防登高车和救生器材缺乏,消防员自身体能差等因素,很难将人员和物资疏散,将火势控制。 三、酒店火灾发生的因素 酒店属于公众聚场所,人员大量集中,生产和生活中的用火用电较多,火灾发生的原因也复杂,概括起来主要包括以下几方面的因素: 1、建筑构造因素。 从酒店发生火灾的例子分析来看,因建筑构造因素造成的火灾事故,主要有以下几种情况:(1)筑平面布局不符合防火要求;(2)建筑物的耐火等级达不到标准,或经装饰装修后降低了耐火等级;(3)防火防烟分区面积过大,或各种管井未作分隔,通风管道口未设置防火阀,防火门封闭效果差等原因,一旦发生火灾,造成火势蔓延迅速扩大;(4)安全疏散不符合要求。 2、可燃物因素。 虽然酒店的建筑一般都是采用钢筋混凝土结构,但是,大量的内部装饰、装修材料和陈设的家具采用了木材、塑料和棉、麻、丝、毛及其它纤维制品,这些都是可燃质,增加了建筑物内的火灾荷载,一旦发生火灾,这些材料就像架在火炉里的柴炭,燃烧猛烈,蔓延迅速,特别是塑料制品在燃烧过程中还会产生如一氧化碳等有毒气体,给疏散和扑救带来很大的困难和危险。 3、消防设施、设备因素。 所谓消防设施设备就是一切用于预防和扑救火灾的设备,它包括十大类、100多项,而酒店常用的消防设施设备主要有:报警系统、自动喷淋灭火系统、消火栓设备、防排烟设备、消防通讯设备和安全疏散设备等,而因消防设施设备也是造成火灾事故的因素。 四、防火灭火基本知识 1、火灾的定义与分类 (1)火灾的定义:在时间和空间上失去控制的燃烧所造成的灾害。 (2)火灾的分类火灾分为A、B、C、D四类: ①A类火灾:指固体物质火灾。这种物质往往具有有机物性质,一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材、棉、毛、麻、纸张火灾等。②B类火灾:指液体火灾和可熔化的固体火灾。如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡火灾等。③ C类火灾:指气体火灾。如煤气、天然气、甲烷、乙烷、丙烷、氢气火灾等。④ D类火灾:指金属火灾。指钾、钠、镁、钛、锆、锂、铝镁合金火灾等。 2、酒店员工火灾的预防 ①不要在酒店内及车辆上吸烟、不要在易燃品附近明火作业。明火作业时要作好防范措施。②发现烟蒂一定要熄灭,垃圾箱内要倒入一定数量的水。③所有消防通道、楼梯出口和走廊严禁放置障碍物,保证消防通道畅通。④易燃物品必须放置在指定的安全位置。⑤员工不得擅自动用消防设备设施。 3、火灾应急“十要” ①、 要早报警,报警愈早损失愈小,要牢记“119”火警电话及酒店消防中心电话“88891”。 ②、 初起火时最易扑灭,在消防车未到之前。如能集中全力抢救,常能化险为夷,转
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