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- 约 42页
- 2018-05-18 发布于河北
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人人乐商场 营运店内仓、加高层以及残损商品管理
可退货商品按“供应商”归集,制单待退; 1、划分为食品、洗化、日杂三个残损商品管理区; 2、以英文字母顺序排列分配供应商货位;(如华隆:H-3-1,字母是该公司第一个字的拼音,3表示第三层货架,1表示第一个位置) ; 3、最短时间内可找到供应商残损商品货位; 可退货商品的集中归集管理技巧 残损商品货位标识: 张贴货架横梁外侧 4、制作货架位单据分布图: 索赔员制作两联单据并根据货架位编号分别将单据存放于分配表与退货箱,收货主管、索赔员每日核查索赔箱实物更新单据,便于快速跟进退换残次商品; 可退货商品的集中归集管理技巧 5、严格执行退货、换货、返配等操作时,遵循“一眼能看清原则”:同一单品摆一面,不够一面,摆一垛,便于清点、复核,确保退货准确 。 可退货返配商品执行“一眼能看清”原则 门店实操案例分享: 收货部索赔专员与各商品部必须严格遵守相关制度,并根据退货信息办理各项退货.收货部主管须在索赔仓内设日巡场签到表,做好每日跟进检查.索赔员须坚持做好每日残损处理工作; 索赔仓日残损分拣区:每天上午9:30商品部员工将每日残损商品放于此处与收货部索赔员交接,并做好分拣装箱。 货架位货架编号分配明细: 1、整个索赔仓位需要按照商品部类区分为食品退货区和非食品退货区; 2、货位编号顺序排列,例如:(1—**), 3、按所属供应商“公司名称”的“第一个汉字”的拼音首位字母分类原则进行供应商货位分配!例如: 宝洁公司:货位B----B是该公司的首位拼音字母。 联合利华:货位L----L是该公司的首位拼音字母。 如此,可大大提高员工工作效率,为供应商退货节省时间。 索赔仓货位单据分布图 所有供应商的残次明细都全部用两联的打印纸打印出来进行登记,白联用透明塑胶封存放到索赔仓货位分布图上,红联长尾夹夹在残次存放箱上。 供应商残次明细表 另: 兄弟区域(西北区)在店内仓管理工作中,做了些创新与尝试,采用EXCEL表手工填制当日进出库存明细的方式,来管理店内仓商品库存;在此借鉴分享各位,供参考。如果要对店内仓单品库存进行准确管控,还是需要借助库存管理系统(软件)的帮助;对于经营者来讲,如果真有这样的管理需求,应该可以开发出这类库存管理系统模块。附件: 营运门店内仓、加高层 以及残损商品管理要求 (2011.03.03) 第一部分 营运店内仓管理要求及要点 营运店内仓库管理工作中常见的问题: 1、店内仓货位分配没有原则,商品存放区设置不明确;导致同部门、同类别的 商品存放地分散、混乱、不能集中屯放,给之后的库存管理工作带来极大不 便;是导致诸多库存管理问题频发的最主要原因之一。 2、未能遵守商品库存管理“先进先出原则”,造成库存商品临期过期现象频发。 3、对散货、孤儿商品的处理方式不当,存在大量此类商品不经整理、随意存放 的问题;是导致商品损耗加剧的主要原因。 4、库存结构问题突出: 一方面,门店总体库存量、库存金额严重超高,滞销商品库存积压严重。 另一方面,畅销商品库存又得不到保证,商场仍处出现严重的断货现象。 如何做好营运店内仓库管理:为了规范店内仓管理,方便排面补货、加强商品临过期管控,降低损耗,确保店内仓规整有序,特进行店内仓货位化管理,具体操作如下: 一、规划店内仓及通道布局 1、根据不同门店店内仓的物业结构合理规划店内仓货架及通道的布局: ①考虑不同品类店内仓库容空间的需求面积大小; ②考虑不同品类库存商品的进出库“移动频率”; ③考虑个别重点品类独立储存仓的规划安排; ④考虑消防通道的畅通、消防设备的设置位置避让; 2、设计、划分---部类仓库 ①、店内仓储区域需要划分出------- 食品仓、洗化仓、家电仓、日杂文体部等相对集中独立的部类仓库; ②、部门仓库继续被划分为-------大类商品存放区; 大类商品存放区需要继续划分-----中类商品存放区; 中类商品存放区还可能需要划分-----小类商品存放区; 3、锁定中、小类商品存放区,推行“品类库位集中存放”原则: “单品集中汇集小类存放区”、 “小类集中汇集大类存放区”、 “大类集中汇集部门存放区”; 库位品类分区就像一个人的家庭地址一样重要,没有固定库位,就无法快 速找到相关商品类别,直至单品。 二、合理规划“量大商品存货存放区”和 “临时周转区”。 ①这类“周转区”位置尽可能位于仓库进出口附近; ② 待入库商品需要在当日归集进入其所属品类库位,不可长久占用“周转区”; ③ “周转区”主要用来存放当期
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