呼吸 植物生理学 农业大学生态环境学院教学 讲义.pptVIP

植物生理学 Plant Physiology 主讲：易 津 ;第四章 植物的呼吸作用 第一节 呼吸作用概述 第二节 呼吸作用的生化过程 第三节 生物氧化 第四节 呼吸过程中能量的贮存和利用 第五节 呼吸作用的调节与控制 第六节 影响呼吸作用的因素 第七节 呼吸作用与农业生产 ; 第一节 呼吸作用概述 一、呼吸作用的概念及特点 1。有氧呼吸 2，无氧呼吸 二、呼吸作用的生理意义 三、呼吸作用的指标 1.呼吸速率 2.呼吸商（R·Q）;第一节 呼吸作用概述 （一）呼吸作用的概念 呼吸作用是指细胞氧化分解有机物，并释放能量的过程。 主要有有氧呼吸和无氧呼吸两大类型。 （二）呼吸作用的特点 1，是在细胞内进行生物氧化过程。 2，释放CO2和能量 C6H12O6＋6H2O＋6O2→6CO2＋12H2O＋能量 ;Figure 4-3 ;2.无氧呼吸 ;二、呼吸作用的生理意义;三、呼吸作用的指标 1.呼吸速率 －又称呼吸强度。指单位植物材料（鲜重、干重、原生质），在单位时间内，呼吸释放的CO2或吸收O2的量。它是反映细胞代谢强度的指标