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- 2018-05-22 发布于天津
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年行政后勤工作总结报告 培训讲解.ppt
工作总结报告 行政部王爱丽 11月(1号-27号) 2014年上半年费用明细 上半年工作指标完成情况 下半年工作指标完成计划 2014年下半年费用控制 目录 1 2 3 4 Page ? * 食堂 食堂费用支出明细 1 1--6月48866元 食堂费用明细 2 1--6月19350元 1--6月9149元 1--6月5850元 1-6月22290元 其中菜品的费用占食堂所有费用总和的40%, 1--6月份总额为78931.7元。 Page ? * 食堂费用同期对比说明 3 1、2014年3月份发生家禽瘟疫,为避免员工因误食家禽肉而发生意外,后勤部针对食堂供应的肉禽类产品不再提供,停供时间为半个月,食堂每天供应的肉禽为25斤,每斤13元,较以往节约4550元。 2、2013年6月份以前食堂的供应商分户明细,辅材(佐料)和三大供应商(米、油、家禽)分户配送,但在配送过程中发现因数量较少,配送周期短,供应商在配送的费用上收费较高,为减少各种配送费用的产生,后勤部对供应商进行调整,调整依据物料质量、价格、配送及时性等综合方面改变,降低了客餐餐盒、辅材等费用,餐盒分户供应价格为390元,每件300个,平均每个金额为1.3元,调整后价格为330元,每个价格为1.1元。每个月使用量在770个左右(2.5件)。 3、三月份以前,食堂每月肉禽的供应量平均在8000元,自三月份以后后勤部将肉
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