2015全生猪监测预警培训.PPT

2015年度 部（省）生猪监测预警培训 夹江县农业局 石永刚 2015年11月广元昭化 L/O/G/O 主题：千方百计提高数据质量 现状与问题---样本可比、数出有据（村备案表、监测户台帐），账实相符 解决的依据---部省生猪监测预警制度 思路与方法—加强业务能力的提高和定期数据核查 --预警目标：预警点确定-数据按月定期采集-审核-汇总-上报省系统。及时掌握预警点内生猪总量与结构变化情况，以及规模场变化情况，为市场研判提供依据。 --生猪预警点：40-35-30个农业社（大、中、小县），农业社全员监测。 预警社一经确定不得随意变动，特殊情况需要调整的，必须选择与原监测社条件基本相同的社替换，确保监测数据具有可比性。 --生猪预警规模场： 预警点内年出栏大于300头以上肥猪的养殖场定点监测，按同样的口径和报表制度采集上报。规模场数据包含在预警社的数据中。 省生猪预警样本要求 --生猪监测村：10个监测村：监测村全部农户按属地管理的要求，全员监测，由县级按要求筛选提供符合要求的村从部监测系统上报省农业厅审核，最后经过农业部认定），部监测县数据直接同步上报农业部计算机系统。需要调换的，根据农业部每年年底通知进行，中途不得随意变换。 --生猪养殖效益定点监测户：2个定点监测户。原则上是最大的养殖户和达到平均水平的养殖户各一个。户随村走，监测户调换只能在本监测村内选择。 --部生猪规模场：监测县域内设计年出栏大于1000头以上肥猪的养殖场定点监测，不足50个场的，实行全部定点监测，年内有达到标准的场当月纳入监测范围。超过50个的按要求抽样定点监测，总数不得少于50个场。有条件的可以全数监测。规模场实行备案定点监测。 部生猪监测样本要求 新选点的总体原则、时间和调换流程 新监测村要优先选择工作基础好，交通方便，易于开展统计监测工作的点。 新监测户要优先选择会算账、习惯记账的养殖户。 每年的11-12月期间，农业部畜牧业司会正式下发监测点调换通知，布置监测点调换工作。 每年的11月前后，需要做好监测点调换的准备工作，对监测点养殖户情况及相关畜禽的存出栏情况进行摸底调查。 监测村、户调换：由县级初选监测点，经省级和部级审核认定后完成调换。 监测县、村、户调换通过“农业部畜牧业统计监测新系统”（网址：）中“村户备案审核”功能完成。 监测点调换工作全部完成后，次年1月起采集、填报新选监测点监测数据。 监测村备案表（农户采集） 监测村备案表（监测村，审核模板有此功能） 定点监测户备案表（定点户，审核模板有此功能） 村表指标：养猪户 指标解释：指调查期内有猪存栏或出栏的户，如果当期猪全部死亡或全部出售的户也视为养猪户。 注意：如果当前不养，以后准备补栏的不算做养猪户。 村表指标：生猪存栏 指标解释 ：指调查日实际存在的所有猪的数量，不分大小、公母、品种、用途一律包括在内。 采集方法：采集数据时存在的所有猪数量。 存在问题： 错误一：存栏=存栏+出栏（当月出栏统计为存栏） 错误二：存栏没有包括能繁母猪； 错误二：存栏没有包括仔猪 村表指标：仔猪 指标解释 ：一般指体重7.5公斤以上(省预警）或出生至60日龄左右的猪（部监测）。 采集方法：包括哺乳猪和保育猪。 存在问题：60日龄是个参考日龄，不是绝对的界限。但一般仔猪的体重不要超过30公斤。此外，有的为达到数据平衡，将中大猪一并统计到仔猪存栏中了。 村表指标：能繁母猪 指标解释：指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪。 采集方法：达到繁殖年龄，同时作为种用，不管当前是否配种，都算作能繁母猪。 存在问题： 后备母猪统计在能繁母猪中，造成能繁母猪数据严重失真。 按照经产母猪标准统计能繁母猪。 村表指标：生猪出栏 指标解释：指育肥出售进入屠宰环节和自宰食用的头数。不包括烤乳猪。当月期内累计。 采集方法：育肥后进入到屠宰环节和农民自己宰杀食用的计算，种猪淘汰和仔猪出售不做为出栏进行统计。 存在问题：仔猪出售统计为出栏。死亡猪统计为出栏。造成出栏数据严重失真 序号 算法与控制 序号 算法与控制 1 总存栏=规模场总存栏 6 母猪总存栏=规模场母猪存栏 2 总存栏=仔猪+母猪存栏+育肥猪存栏 7 仔猪总存栏=规模场仔猪存栏 3 规模场总存栏=规模场（仔猪+母猪+育肥猪存栏） 8 预警点本月出栏猪数累计=规模场本月出栏累计数 4 本月出栏（累计）（分别包括预警点和规模场）=上月总存栏-仔猪-母猪（本月出栏=上月育肥猪存栏） 9 生猪存栏超过500头，增减幅度超过30%，预警提示 5 当月育肥猪存栏要等于或者小于（总存栏-仔猪-母猪） 10 连续两个月所有上报指标相同（漏报月份） 主要数据逻辑关系审核要点（都实现了计算机自动审核提示） 监测村、预警点