现代酒店前厅客房服务与管理(第二版)教学课件配套课件沈忠红项目十一客房安全管理6.pdfVIP

项目十一 客房安全管理 学习目标 知识目标：  了解客房安全管理的基本含义  熟悉客房安全管理设施的配备  掌握客房防火与防盗的工作要求  了解饭店潜在的安全事故的处理方法  掌握解决突发性事件应采取的措施 技能目标：  能说出客房安全制度内容  会使用客房安全设施与设备  能够处理安全事故  能够解决客房常见的突发性事件 本项目学习任务  任务一：客房安全概述  任务二：防火与防盗  任务三：意外事故防范 任务1 客房安全概述 1.1 客房安全的内涵（Security ） 是指客人在客房范围内人身、财 产、正当权益不受侵害，也不存在可 能受到侵害的因素。 1.2 客房安全事故发生的原因 1.直接原因 人为原因 设施原因 2.间接原因 裂纹或破损的各种手柄 未及时清理使用过的刮脸刀片 裸露的电线 未及时处理的各种不良导线 客用电梯的不安全操作 客房照明不良