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《朗读者》第十期:人生百态皆“味道”.doc
《朗读者》第十期:人生百态皆“味道”
《朗读者》第十期:人生百态皆味道
主持人 董卿
哇塞!《朗读者》第十期节目开播了,主持人董卿穿着考究,小西服,鹅黄打底加边裤,春风满面,韵味十足,令现场所有观众惊艳不已,掌声雷动。
本期节目主题词:味道!
说起味道,大多数人会首先想起舌尖上的满足。而董卿说:我首先想起的是《红楼梦》。
因为《红楼梦》是一部最有味道的文学作品。
既有着让刘姥姥百思不得其解的要用十只鸡配着烧的茄鲞,也有着元妃省亲的时候派专人赏了宝玉的糖蒸酥酪。《红楼梦》最触动人心的是字里行间的人生况味,《好了歌》的好便是了,了便是好,那是一份心酸和无奈。世事洞明皆学问,人情练达即文章,这是为人处世的一份智慧;一个是枉自嗟呀,一个是空劳牵挂,这是贾宝玉和林黛玉命中注定的爱断情殇。
味道落到笔上,就成了风格,吃进胃里就成了乡愁,刻在心上那就成了一辈子都解不开的一个结。让我们尽情地去享受生活的滋味吧!我们感受到的越多,我们便生活得越长久!
01
朗读者 张小娴
朗读者:张小娴,1967年11月3日出生于香港,毕业于香港浸会大学,是继亦舒之后香港最受欢迎的畅销爱情女作家。
1993年为《明报》撰写娴言娴语专栏文章。1994年于《明报》连载《面包树上的女人》而出名。1997年5月出版的《荷包里的单人床》进入香港畅销书排行榜首。1998年创办香港第一本本土女性杂志《AMY》,任总编辑至2008年。2005年她的《Channel A》系列中的《那年的梦想》改编成22集时尚都市情感剧《如果月亮有眼睛》,成为第一部被搬上荧屏的作品。
2013年8月,推出爱情主题书《你终将爱我》;2014年4月,张小娴推出散文集《那些为你无眠的夜晚》;2015年推出长篇小说《致遗忘了我的你》。
她创作的60多本书,全都与爱情有关,她的作品被称为爱情治愈文学,许多读者习惯从她的文字中来寻找处理感情的方式。
提起爱情的味道,她是这样解读的:
最美好的爱情,就是两个自我都是可以包容的。
爱情的保鲜方式是:你要不停的让自己变得优秀一点。
不适合的人还是早一点分开好。
当你年轻的时候,你认为爱情是你人生的全部,其实它不是人生最重要的部分。如果很多女孩子,用她花在爱情上的时间,去努力做其他的事情,去做她的工作,去努力她自己的人生,我觉得她可能会成功最大一些。
爱情慢慢会变成恩情,一种长久的感情。
人们的爱情,有时需要向人生妥协。
作为一位具有少女心的文学爱好者,我特崇拜张小娴。她的话,我在一句一句的研记;她的书,我正在一本一本地拜读。
女神张小娴给大家朗读的是自己的作品《爱情的餐桌》,用于献给她所爱的那个人。
爱情从餐桌开始,也在餐桌上消逝;我要一直跟你吃到永远,看着我们彼此在餐桌上渐渐凋零。
读到再也不能陪伴的时候,张小娴忍不住流下泪水。
人生,谁的爱情只有美好的味道,没有五味杂陈?
唉!当你拥有时,请一定要懂得去珍惜哦!
02
朗读者 胡忠英
朗读者 : 胡忠英,国家中式烹调师高级技师,G20杭州峰会餐饮文化组组长。
自古以来,文人墨客对于珍馐美馔,不吝笔墨。既然节目主题词是味道,那怎么可以离得开味蕾所接触到的味道呢?所以胡忠英的上台并不让人意外。
胡忠英是大师级别的名厨。他于1967年1月从业至今已50年,师从于著名的杭州名厨童水林先生,现在还是他的岳父。
去年,在G20杭州峰会上,他为来自世界各地的几十位政要们献上了令人惊艳的中国味道。
胡忠英说味味道,味指酸甜苦辣,道指方法。他用五十年的厨师生涯,给了味道他自己的诠释,把中华饮食转化为中华文化。
并讲述推荐了一种西红柿炒鸡蛋的良法:番茄在油里慢慢小火煸,一直煸到透出红油,然后把鸡蛋淋下去,又要铲锅慢慢翻,这样炒出来的番茄鸡蛋最香。
听了之后,我觉得这种做法,应该还是最营养的。以后做饭的时候,按照胡师傅的方式试着做做,肯定又有营养又好吃!
他朗读的是古龙的散文《吃胆与口福》,献给已故师父童水林。
吃得是福。能吃的人不但自己有了口福,别人看着他开怀大嚼,吃得痛快淋漓,也会觉得过瘾之至。
03
朗读者 张艾嘉
朗读者:张艾嘉,1953年生于中国台湾,祖籍山西五台,毕业于台北美国学校,是中国台湾女演员、歌手、导演、编剧、制片人。
提起张艾嘉,大家的第一个反应往往都是mdash;mdash;这是一个有故事的女人。而对于女人来说,故事几乎就等同于她的味道。
岁月如歌,人生如酒。光阴逝去,每一个女人都难免感慨容颜逝去、青春不再。还记得年少时的梦吗?像朵永远不凋零的花但张艾嘉却将生命中的每一段时间都酿成了醇厚的美酒,20岁的
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