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至尊服务2013年8月

至尊服务;一、至尊服务认知 ;享受健康: 一方面是让顾客享受心理的健康,让顾客心情愉悦,得到快乐。为此我们要提供贴心的服务。; 另一方面是为顾客提供健康的商品,包括安全、绿色、有机、节能、环保、便捷、时尚、有品位的商品和健康的生活方式、有品位的生活方式,时尚现代的生活方式。 ;体验尊贵:让顾客得到特别的尊敬,来到天福缘,普通的顾客也会体验到贵客的感觉,并成为了贵客。就好比由喝二锅头的感觉,上升到喝正牌茅台的内心体验。;至尊服务要求我们做到“三个转变”: (1)转变观念,由产品思维变为服务思维,即由“卖产品”升级到“卖服务”; ; (2)由被动服务变为主动服务,即由店内接待变为内外开发; ; (3)由单一环节服务变全程全面服务,即由“小服务”变“大服务”。;二、至尊服务总体流程;(八)关联介绍 (九)协助成交 (十)亲切道别 (十一)送货到家 (十二)售后服务 (十二)投诉受理 (十三)顾客信息管理 ;服务整体流程由三大阶段组成:即售前、售中、售后。 ;三、至尊服务设计 ;至尊服务设计组定期对至尊服务工作质量和问题进行研讨评估。至尊服务工作研讨评估会每月9日召开一次。至尊服务设计组成员每月提交一份至尊服务工作评估意见书,对上月至尊服务工作提出意见和改进方法。;四、至尊服务传播 ;1、职责:市场推广和后勤部门负责在宾州镇各个社区、交通要道及全县各乡镇主要街道设立广告牌,让天福缘超市的形象和主题活动传播到家喻户晓,人人知道。;2、至尊服务传播网络建设流程: (1)广告位调查 (2)广告规划和广告牌设计 (3)报批 (4)广告内容确定 (5)广告牌落实 (6)检查 (7)表单;(二)店内:卖点明示和推介,功用明示和推介,操作明示和推介。;2、至尊服务商品知识明示流程: (1)采购部门提供商品知识及商品卖点 (2)报总经理审核 (3)美工制做标识牌样本 (4)报总经理批准;(5)美工制做标识牌 (6)员工培训 (7)美工陈设标示牌 (8)考核 (9)表单;3、至尊服务之商品知识推介作业流程: (1)采购部门提供商品知识及商品卖点 (2)报总经理审核 (3)采购部门负责培训 (4)总经理进行培训效果考核 (5)考核 (6)表单;三、至尊服务体验 ;(一)至尊服务之人员形象: 1、目标要求: 女服务员如空姐:容貌、身姿、微笑、语言、举止。 男服务员如空哥:容貌、身姿、微笑、语言、举止。 行为举止如军人:站立,跨立,蹲下,行走,转体。;工装:收银部、客服部、理货部、收货部人员着统一制式空乘服务装,鲜肉类、面点类、熟食类、加工类人员着统一式白色作业服,冻品类、蔬果类、日配类人员佩戴围裙,防损部人员着制式仿警装,保洁员、维修工着统一制式作业服,后台管理人员着西服。;发式:女士采用空姐发式。50岁以下男士采用刚健式或青年式,防损员采用刚健式(详见女士发型图男士发型图)。;配饰:着装必须佩戴工牌。工作期间不戴较大首饰,例如:大耳环、耳坠、手链、手镯、脚链、宽5MM以上的戒指;手表款式应简洁大方,表带以金属或皮质为宜,带宽不超2CM,皮质表带的颜色限制在深色范围(如黑色、棕褐、深蓝、深灰、咖啡色),不允许佩戴休闲卡通等带有装饰物的手表。(详见《服务礼仪》);站姿:全员皆可采用的姿势:前腹式立正;防损人员采用的姿势:立正、前腹式立正或跨立。;行进:单人行进,采用齐步走姿势,动作要轻松自然。二人以上行进时成纵队,二人以上着装防损员行进时成齐步走姿势,动作轻松自然。;跨步:防损员在岗上采用,其他人员列队时按口令采用。 蹲姿:全员采用军人标准蹲姿。 座姿:全员采用军人标准座姿。;礼让:窄道相向而行时,左或右跨步,面向对方,成前腹式立正并鞠躬行礼,动作要轻快自然,同时问好,对顾客要说:“您好!欢迎光临!;转体:防损员、收银员、客服员岗上非作业时(接待顾客时)转体,采用军人向右转(向左或向后)动作,防损员执勤换岗,采用标准的军人转体动作。;微笑,三米微笑原则。 细节和其他方面皆以服务礼仪为准则。;2、管理职责:总经理、营运总监、各部门主管均对人员形象管理负责。;3、管理流程 (1)早会整装检查 (2)早会军训10钟 (3)管理人员工间巡视 (4)每日填写人员形象检查表 (5)兑现奖惩;(二)至尊服务之硬件环境:;1、目标要求: 门面,主题鲜明,色彩鲜艳,灯饰明亮,整洁气派。 门厅,整洁明亮,一尘不染,宽敞畅通,便利。 ;迎宾台,整洁,美观。 通道,宽敞,畅通,明亮。 货架,整齐,洁净,顶部和底部无堆积和杂物。 货柜,整齐洁净。;促销台,整齐,洁净,高度不超过140CM。 商品,品类成系列,陈列整齐艺术,价格带符合本超市经营定位。 标牌,标识牌清晰整洁,卖点明确。 照明,光线明亮舒

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