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2018-05-21 发布于天津
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chap4-3 热工教材.ppt

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§4-3 非稳态导热 ;二、研究目的 ;界面上所发生的热扰动传递到内部一定深度需要一定时间;四、基本特点;导热体的内能随时间发生变化，导热体要储存或释放能量;(2) Bi?0，表示物体的导热系数很大、导热热阻? 0（Bi=h?/? ）。任何时间物体内的温度分布都趋于均匀一致。;§ 4-3-3 集总参数的简化分析法 ;2. 优点：;热力学能增量;方程式及边界条件可改写为;对t 从0到任意时刻t 积分;③两个无量纲数;3.非稳态导热量计算;热力学第一定律，内能改变:;4.符合集总体的判别条件 ;5. 计算举例;问题：热炒锅100℃，鸡肉丝降至65℃。鸡肉丝为直径2mm的圆条，气流温度30℃，其与鸡肉丝之间的表面传热系数为100W/(m2K), 鸡肉丝密度ρ=810kg/m3, c=3.5kJ/(kgK), λ=1.1W/(mK)