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电子商务专业毕业论文酒店业电子商务发展问题研究
酒店业电子商务发展问题研究
摘 要
随着电子商务的深入发展,酒店电子商务势不可挡地进入酒店的营销运作中,并改变着传统的营销模式与酒店业的管理模式。但目前受经济危机影响,酒店业电子商务运作和技术现状、应用中的环境局限性等因素使得酒店电子商务目前并不能达到预期的效益,为此,开发出有效的对策,使酒店电子商务在中国的酒店业中发挥其应有的作用是十分必要的
论文首先分析了酒店业电子商务的研究背景、国内外研究现状、研究意义与目的;其次,指出了影响酒店业电子商务发展的一些制约因素。如:传统观念对酒店电子商务的束缚、对中介的依托严重、运作环境局限等。再次,重点提出了几点对于我国酒店业电子商务未来的发展具有一定参考价值的对策及发展途径。如:加强网站建设与推广、建设“虚拟客房”、创建“VIP俱乐部”等;最后,对酒店电子商务的未来发展趋势进行了展望。
关键词:酒店业;电子商务;网酒店业电子商务发展问题研究
第1章 绪 论
1.1 论文研究的背景
在全球的经济危机面前,和欧美国家相比,中国目前仍保持着高于30年来的平均增速的速度平稳发展,中国在这场危机面前具有更大的主动性。但我们也不可否认,在全球经济一体化的今天,中国很难独善其身,危机已经悄然来临,中国的酒店业也受到了一定的影响。从2008年9月份德勤的酒店通用指标统计来看,全球主要城市的出租率普遍下滑,中国的香港、北京和上海与去年同期相比,都出现不同程度的下跌。金融危机对整个酒店行业影响看起来虽然比较大,但是,通过互联网平台带来的散客和家庭为单位的组团游客日渐增多,酒店通过互联网大力拓展和推广不仅能够弥补传统市场客源的不足,同时为酒店的口碑和品牌传播具有良好的效果。它可以向众多的客户提供面对面的营销方式。它开拓了市场的广度和深度,这些都是平常方式下的人力、物力所无法与之比拟的。它代表了最新和最有效的营销方式,为酒店开发客源市场带来了无限的商机。
CNNIC《报告》显示,截至2009年6月底,我国网民规模已稳居世界第一位。中国网民规模达到3.38亿,宽带用户达到3.2亿,占总网民数的94.3%。电子商务的出现,彻底颠覆了以往传统的购买方式,当这一种新型的方式在世界大行其道的时候,酒店电子商务,则略显缓慢的发展。在这个缓慢的背后,有着太多的因素,但最重要的几点是:传统观念对电子商务酒店的束缚、以“交易为中心”色彩太浓、专业人才稀缺、对中介的依托严重、运作环境局限等。尽管有着种种难题,但电子商务显示出的无可比拟的节约成本,扩大客户群体,追求最大利益,使得它成为备受金融危机压力下酒店自救的良药。
1.2 论文研究的目的和意义
1.2.1 研究目的
酒店业这块市场由于快速扩张而日趋饱和,较高的行业退出壁垒会使竞争日趋白热化,加之2008年以来的金融危机的洗礼,行业逐渐步入重组整合阶段。如何能够在这次行业“洗牌”中生存下来,成为真正的行业领头人,建立正确的营销方案显得尤为重要。同时,随着互联网在全球范围内的迅速普及,虚拟的“网络”将逐步承担起现实市场的功能,由电子商务引发的一场商业革命,必将强烈地撞击传统的商业概念和模式,同时也带来越来越多的商业机会。基于这样的情况,本文将研究基于电子商务下酒店业的营销方案,希望通过对酒店业营销方法的研究,了解酒店业的经营者在经济危机及行业重组面前,该如何掌握消费者需求,如何随着内、外环境及趋势的改变,而调整营销方案,以提供更多、更好、更专业的服务,创造更高的竞争优势,并使我国酒店业能持续、健康、稳步地发展。
1.2.2 研究意义
通过对酒店电子商务相关理论系统的研究,并结合酒店业的发展特点及当今经济形势,总结提炼出新的营销方案。研究将在一定程度上借助酒店研究领域的理论研究,为我国酒店业在新经济形势下提供新的营销建议方案。通过对我国酒店电子商务的研究,在宏观上,一定程度的改善我国酒店行业市场竞争激烈、市场规范不成熟的情况,促使我国酒店业能够持续、健康、稳步的发展。同时在微观上,使酒店提高自身竞争实力,避免行业产品同质化导致的业内恶性竞争的情况,改善企业经营的内环境和外环境,让酒店更好的发展,保持更高的增长速度和企业利润。
1.3 国内外研究现状
网络时代下,电子商务以其特有的跨越时空的便利、低廉的成本和广泛的传播性参与到酒店业中,酒店电子商务的异军突起标志着一种新兴商务模式的产生。酒店业是信息密集型和信息依托型产业,它与电子商务的天然适应性使得酒店电子商务走在产业电子商务应用的前沿,国外的酒店电子商务历经萌芽、发展,正处于繁荣阶段,我国酒店电子商务的发展落后于西方发达国家,正在积极探索的过程中成长。
1.3.1 国外研究现状
在西方发达国家,酒店业信息化实践历时较长,已积累了较成熟的经验,关于信息技术在酒店业中的理论研究也形成了一定的规模。在对饭店的研究
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