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- 2018-05-22 发布于重庆
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酸碱反应教学设计邢香君
《 酸碱中和反应
【学情分析】
通过前面的学习,学生对酸和碱的性质有了初步的认识,学会了检验溶液酸碱性的方法,也知道酸的性质实质是H+的性质,碱的性质实质是OH-的性质,但是酸和碱之间能否发生反应?H+和OH-能否同时存在于溶液中?这些问题既是学生头脑中真实存在的问题,又是很容易引发学生思考的问题,所以本节的教学起点应定位在酸和碱能否反应这个问题上,从而引发一系列有关中和反应的探究活动。
【教学目的】
知识与技能
(1)通过实验和分析讨论,认识中和反应的实质,学会利用中和反应来改变溶液的酸碱性。
(2)通过酸和碱反应的探究,提高发现和提出问题的能力,初步学会借助指示剂判断物质是否发生化学反应。
(3)通过交流和讨论,了解中和反应在生产、生活中的应用,认识化学对生产和改善人们生活质量的重要性。
过程与方法
(1)通过自主探究,培养学生发现问题.解决问题的能力和动手能力。
(2)通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。
情感态度与价值观:
(1)进一步增强学习化学的兴趣。
(2)培养学生实事求是的科学精神。
(3)体会化学与社会的密切关系,增强学生对社会的责任感。
【教学重点】
中和反应及其应用。
【教学难点】
会书写酸碱中和反应的方程式。
理解中和反应的微观实质。
【教学方法分析】
1. 通过在氢氧化钠溶液中加入稀盐酸的实验探究,掌握使用胶头滴管等实验的操作,强化实验及生活中安全意识。
2.通过同学间的合作探究,学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。
【教学过程】
【情境导入】
在腌制皮蛋的过程中生成了碱,所以皮蛋吃起来有涩味,如果我们在吃皮蛋时蘸少量的食醋就能去除皮蛋的涩味。是不是食醋中含有的醋酸和皮蛋中的碱发生了化学反应呢?为了弄清这个问题,这节课我们一起来探究酸和碱之间是否会发生化学反应?如果发生化学反应,又会有什么特点?
【设计意图】运用生活实例创设情境,让学生感受生活中处处有化学。同时又为课题的引入作铺垫。
活动一:探究稀盐酸和氢氧化钠溶液能否发生反应
【提出问题】你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应吗?酸和碱之间能否发生化学反应呢?
①取一支试管,加入适量氢氧化钠溶液。②用滴管向试管中滴加盐酸溶液 。③观察现象,分析原因。
【讨论交流】
①你认为盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应吗?猜想→各自设计实验方案→交流实验方案→选择最佳方案→进行实验→得出结论(教师巡视,个别指导,规范操作)成果展示:各小组代表根据实验结果,说说你们的猜想正确吗?若不正确,判断的依据是什么?
反思评价:同学们对本实验还有什么不明白的地方,请提出。你们认为哪个小组的实验方案最合理,最简便,最有说服力?的发生。
实验现象:溶液由红色变为无色。
实验酚酞试液遇到碱溶液变红,遇到中性溶液或酸性溶液不变色,所以氢氧化钠中滴加盐酸,当把氢氧化钠反应完了,溶液就会变为无色
PH值的变化
实验分析:溶液的PH值变化趋势为:由氢氧化钠过量时PH>7(A点),酸和碱恰好完全反应时PH=7(B点),盐酸过量时PH<7(C点)。
3.根据酸碱反应前后溶液温度的变化来判断反应的发生。
【】提出问题:多媒体展示:的微观过程
【学生活动】
①观看,分析反应实质,并写出反应的化学方程式。
小组展示,把相关知识写在上。为什么之后溶液呈中性呢?H+和OH-哪里去了?盐酸和氢氧化钠反应的实质酸中的H+和中的OH-相互中和生成了中性的水Na+和Cl-
【设计意图】借助直观、形象的图片引导学生从微观的角度认识盐酸和氢氧化钠溶液反应过程中溶液酸碱性改变的原因,从而揭示中和反应的微观实质,这样有助于学生养成将宏观现象与微观过程相联系去认识物质及其变化的本质的思维习惯,同时还注重将宏观、微观与化学符号三者紧密联系。
【拓展延伸】:既然Na+和Cl-不是反应发生的原始动力,反应的关键是H+和OH结合生成了水,那么,其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗?这些反应有什么共同点呢?实验探究:和氢氧化能否发生化学反应利用提供的仪器、药品进行实验,观察现象,并与自己的猜想进行对照判断,写出反应的化学方程寻找反应共同点总结中和反应的实质比较反应的生成物,得出盐的概念【师生归纳】同学们,中和反应的实质H+和OH 反应生成H2O,而碱中的金属离子和酸中的酸根离子组合成盐,像NaCl,CaCl2,BaSO4这样由金属离子和酸根离子构成的化合物 ,我们都称之为盐。所以我们把酸和碱之间的反应可以写为:酸+碱 盐+水。微观实质为H++OH H2O,
【学生练习】通过酸和碱反应的规律,同学们试着完成下列反应的方程式。
①盐酸与氢氧化钾: ,②盐酸与氢氧化钡: ,
③硫酸与氢氧化钙: ,④
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