2019高三历史人民版一轮教师用书：专题7第15讲　中国近现代社会生活的变迁Word版含解析【高考】.docxVIP

第15讲　中国近现代社会生活的变迁(对应学生用书第128页)考点1 时髦的转身——物质生活和社会习俗的变迁[识记—基础知识梳理]一、变化中的男女服饰1．趋势由拘谨、保守、呆板、等级森严，逐渐向美观、适体、方便、平民化转变。2．表现近代男子通常服饰是长袍马褂；鸦片战争后，西装传入中国；辛亥革命后，中山装大为流行女子向合身适体、短袍窄袖方向发展；改良后的旗袍受到欢迎现代新中国成立后至20世纪60年代中期中山装、列宁装和连衣裙为特征的苏式服装一度受到青睐60年代中期至70年代末民众服饰的式样和颜色趋于单调，军装和“干部服”盛行，蓝、绿、黑、白成为主要颜色改革开放后对服饰的要求由穿得暖向穿得好、穿得时尚、穿得个性过渡；根据自身选择服饰[特别提醒]　近现代服饰变化的阶段特征(1)第一阶段：鸦片战争至新中国成立西服、中山装、新式旗袍等并存于世，体现出中西合璧、土洋并存和向美观、适体、方便、平民化转变的趋势。(2)第二阶段：新中国成立至十一届三中全会苏式服装和军装的流行，说明了受政治影响，与革命相关的服饰成为主流，衣着朴素，封闭性强。(3)第三阶段：中共十一届三中全会后服饰由最基本的防冷保暖向美观大方转变，各种款式的服装层出不穷。二、并行于世的中西餐1．中餐鲁菜、粤菜、川菜、淮扬菜四大菜系在近代形成。2．西餐(1)传入：19世纪40年代起，西餐传入。(2)特点：烹饪方式、食品种类、就餐环境、礼节