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- 约2.73千字
- 约 8页
- 2018-06-02 发布于天津
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酒店员工个人简历
酒店员工个人简历范本
基本信息
姓名:xxx
出生年月:xxxx年3月
居住地:上海
电话:xxx
E-mail:xxxxx
求职意向
到岗时间:一个月内
工作性质:全职
希望行业:酒店/旅游
目标地点:上海
期*薪:面议/月
目标职能:行政主厨/厨师长
工作经验
20xx/8—至今:XX大酒店
所属行业:酒店/旅游
餐饮部行政主厨/厨师长
1.负责酒店餐饮部的筹备筹建工作,制定符合酒店品味的菜单;
2.负责制定部门运营计划和管理方案;
3.协调和配合酒店其他部门的工作;
4.了解顾客所需,与前台进行沟通,推进各种活动,促进顾客消费;
5.教授员工有关厨师礼仪、烹饪技巧方面的知识。
20xx/7--20xx/7:XX旅游有限公司[1年]
所属行业:酒店/旅游
食品部行政主厨/厨师长
1.了解员工特长,妥善安排员工工作,提高工作效率;2.控制厨房成本,包括菜品、厨房用具等;3.时常与客户沟通,提高菜品质量,提升客户满意度;4.参与餐厅风格设计、为各种活动设计菜品;5.保证厨房安全与机械设备的卫生。
教育经历
20xx/9--20xx/7xx师范大学酒店管理本科
语言能力
英语(精通)听说(精通),读写(精通)
自我评价
精通餐饮管理并具备深厚的厨房成本控制经
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