沪科版高中生物－第一册2.1《生物体中的无机化合物》教案.docVIP

第二章 生命的物质基础 生命的物质基础是组成生物体的各种化学元素和化合物。 化学元素→化合物→细胞→组织→器官→系统→个体。 第1节 生物体中的无机化合物 一、生物界与非生物界的统一性和差异性[来源:学_科_网] 1、统一性：组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种化学元素是生 物界所特有的。说明生物界与非生物界具有统一性。 2、差异性：组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量相差很大。说[来源:Z,xx,k.Com] 明生物界与非生物界具有差异性。 二、化合物的种类 三、细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 四、水 1、含量：占细胞鲜重85－90% 2、存在形式：自由水和结合水 自由水与结合水的关系： 生物体内的结合水和自由水，能够随着生物体新陈代谢活动的进行而互相转化。当自由水的比例上升时生物体的新陈代谢就旺盛，生长迅速；相反，当自由水向结合水转化较多时，新陈代谢就缓慢。[来源:学科网ZXXK] 血液与心肌的比较 形态 含水量% 血液 液态 83 心肌 坚韧的固态 79 【思考】 （1）血液是流动的，心肌是坚实的，为什么 两者含水量这么接近？ 血液主要以自由水的形式存在，心肌主要以结合水的形式存在。 （2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？ 晒干葵花籽主要失去的是自由水，炒干葵花籽主要失去的是结合水。