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投入料后按自动揉面程序15分钟,3个揉面程序后,选酸奶发酵1各半小时,拿出面团赶出气泡,重新整形后放入面包桶二次发酵1各半小时,自主烘焙25分钟。这样出来的面包跟外面卖的一样好吃漂亮。没错的,我都收了好几个徒弟了,百试不爽!
自由家的面包机第一辑(共6款)
(2012-06-26 06:58:09)
标签:核桃
吐司
面包
面包机
烘焙
爱和自由
美食 分类:面包机面包 从母亲节到父亲节,俺的面包机已经玩了一个多月了,阶段性地总结下。
先说下有厨师机为什么还要买面包机的原因。我今年的工作比去年还忙,周末做的面包只够吃两三天。之前到了周中间,我还会去买外面的面包吃,可现在
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