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- 2018-06-02 发布于河南
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* * * 第一章 肉鸽的养殖 动物营养实验室-timmy 一、肉鸽的经济价值和经济效益 * 肉鸽细嫩味美,为血肉品之首; 鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品; 经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9% 且含有10多种微量元素及多种维生素 鸽肉是高级滋补营养品; 中成药“乌鸡白凤丸” 鸽肉中含有的泛酸,具有食疗效果 ; 对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效 可见肉鸽是集食用、药用于一体的营养保健滋补食品 营养价值 一、肉鸽的经济价值和经济效益 * 1.抗病力强 其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生; 2.饲养容易成本低 自孵、自育,可大规模立体笼养,以植物 性饲料为主; 3.性成熟早,繁殖快 5-6月龄,年产卵6-8对,高产者8-10对 4.生长快 它是鸟类中早期增长速度最快的;5.适应应强 肉鸽的可适应气温为-40℃—40℃,在热带、亚热 带、温带和寒带都能生长,在我国各个地区均可饲养;6.经济效益高 目前市场肉鸽价每只在10元左右,按每对种鸽年 产12只(6对)计算,年产值120元,扣除种鸽折旧、固定资产
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