星级酒店前厅部管理.docVIP

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2018-05-24 发布于四川
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星级酒店前厅部管理.doc

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前厅部地位与功能前厅部----Front Office 前厅部地位前厅服务主要特点前厅部功能前厅部组织机构前厅客房管理业务流程前厅部是整个酒店业务动的中心,在酒店中具有举足轻重的位置。因其主要服务部门—前台 (Front Desk)通常位于酒店最前部的大堂,因而称为前厅部. 前厅部是酒店销售产品、组织接待工作、调度业务以及为宾客提供一系列前厅服务的综合性服务机构。前厅部接触面广、政策性强、业务复杂。为什么叫前厅部? 工作的主要场所在酒店的前厅;在酒店各部门与客人接触的先后性。在酒店里主要为客人提供综合性服务的部门称为前厅部。是酒店直接对客服务中心，对内联络协调工作的中心