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供求理论对旅游者和供应方的影响分析 　　摘要:近年来,随着俄罗斯人民生活条件的改善及收入的增加,俄罗斯人民向往领略中国古老而文明文化的需求越来越强烈。对于俄罗斯旅游者来说,黑龙江省在旅游时间、价格、具有北疆特色的旅游资源产品上占有优势。因此,黑龙江省应该在了解俄罗斯来华边境游客的旅游需求偏好的前提下,开发旅游供给产品,使其偏好达到效用的最大化。 　　关键词:旅游需求;旅游供给;俄罗斯;黑龙江省 　　中图分类号:F590 文献标志码:A文章编号:1673-291X(2010)14-0064-02 　　 　　俄罗斯人一直有向往领略中国古老而文明的文化的需求。近年来,随着人民生活条件的改善及收入的增加,特别是中产阶级的初步形成,俄罗斯来华旅游人数有了很大的增加。黑龙江省在旅游时间、价格、具有北疆特色的旅游资源产品上占有优势,而且在对俄旅游方面语言障碍少,非常适合俄罗斯大部分中等收入人群的旅游消费,市场潜力很大。为了满足俄罗斯旅游者的需求,使其效用达到最大化,黑龙江省也应该尽最大的力量来满足俄罗斯游客的需求。 　　一、基本概念与理论 　　旅游需求是指旅游者在某一特定的时间内按照既定的价格对旅游项目愿意并且有能力购买的数量。旅游供给是指在一定时期内旅游供应商根据不同的价格和旅游者的偏好愿意并且能够提供出售的某种商品的数量。如图1所示,正是旅游者需求因素和旅游供应商供给因素这两种力量才使旅游者和供应商联系在了一起。在旅游市场上,需求和供给是相互作用的两种力量,这种相互作用决定了价格,从而也引导了旅游者和旅游供应商的选择行为。 　　二、俄来华旅游的市场需求偏好 　　(一)“晒太阳”的旅游偏好 　　俄罗斯人喜欢太阳,他们认为最好的休假方法就是“ 日光浴”,但因其所在的地理位置阳光倾角大,于是明媚的阳光成了稀有物、奢侈品。所以,他们将外出选择较合适的旅游目的地,去和太阳进行接触。因为把享受阳光放在重要的地位,所以他们认为“悠闲地漫步在大自然中晒太阳是一种很惬意的事情”。 　　(二)喜爱动物的旅游偏好 　　俄罗斯旅游者善良、具有同情心。这一文化特征通过社会化重构于旅游者的头脑中,这种文化特征直接影响了不同年龄、性别的俄罗斯旅游者在选择游览景区的时候情理之中地选择了“扎龙自然保护区”、“东北虎园”、“太阳岛风景区”等景区。 　　(三)购物偏好 　　由于历史原因,俄罗斯轻工业发展缓慢。近些年来俄罗斯人非常喜爱中国的各类生活用品、服装、电器、茶叶以及具有特色的旅游纪念品。他们认为中国的生活用品、服装、电器不仅种类丰富,而且质量好,价格也比较便宜。茶叶对俄罗斯人来说并不陌生,俄罗斯人饮茶有着悠久的历史。但是在俄罗斯,茶叶主要是靠进口,只有在俄罗斯南部的索契出产少量的茶叶。几乎所有的俄罗斯游客来到黑龙江省都要买一些茶叶,或是供自己饮用或是作为礼物赠送他人。俄罗斯女性喜欢佩带珍珠饰品和一些工艺小饰品来装饰自己,黑龙江省出售的这些具有特色的旅游纪念品也吸引了好多爱美的俄罗斯游客。 　　(四)对中医理疗的偏好 　　由于俄罗斯的寒冷气候和饮食习惯,当地人多患肥胖症、高血脂、风湿等疾病。近年来,越来越多的俄罗斯游客钟情于在黑龙江省边度假边做中医按摩、针灸和矿泉洗浴疗养。在哈尔滨、牡丹江、黑河、五大连池等重点的城市设立的对俄定点疗养医院;对俄中医理疗、针灸、中药泡浴、按摩等医疗旅游场所;康体保健、医疗休养、中医理疗、针灸、按摩等医疗服务;城市和景区内辟建的小型的针对俄罗斯游客需求的疗养中心、康复中心;五大连池、大庆的温泉养生疗养度假胜地等,这些都对俄罗斯人充满着极大的诱惑力。 　　(五)对历史文化古迹的偏好 　　黑龙江省具有的独树一帜的东方民俗风情吸引着越来越多的俄罗斯游客前来观光旅游。这些游客期待着不同于本国的文化碰幢。一种旅游中的“求异”心理促使游客观光游览。他们非常注重景区的文化内涵、历史,讲究原汁原味的真实感觉。这些游客在黑龙江省旅游期间经常光顾的旅游景区都带有很浓厚的文化气息,如极乐寺文化旅游区、少数民族民俗风情旅游区、阿城金源文化旅游区等等。 　　(六)对饮食文化的偏好 　　中国的饮食文化博大精深,有着悠久的历史。在以往来过黑龙江省的大多数俄罗斯旅游者都对中国的饮食文化非常感兴趣。他们来到黑龙江省一定要去中国的餐厅品尝中国地道的美食。他们对中国饮食的做法、样式、品种和服务等也都很好奇。 　　三、俄罗斯来华旅游市场开发模式和举措 　　在旅游市场上,旅游者的目的是为了满足其旅游效用的最大化。旅游供应商的目的是在满足旅游者效用最大化的前提下,来实现经济和社会效益的最大化。因此,黑龙江省应该在了解俄罗斯来华边境游客的旅游需求偏好的前提下,开发旅游供给产品,使其偏好达到效用的最大化。 　　(一)俄罗斯来华旅游市场开发模