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我国养猪行情与对策 2010年8月24日 近三年回顾－全年养猪行情 2007年猪价－一路飚升。猪价从2006年下半年开始上涨，经历了3次生猪价格上涨的高峰。生猪价从9元/kg涨到16元/kg。全国生猪平均价格翻了一番。各地区生猪价格普遍上涨，屡创历史新高。 2008年猪价－高开低走。猪价历经22个月上升期，于2008年4达到高峰后开始下滑，并于2008年10－11达到谷底。 2009年猪价－触底反弹。09年年初受08年翘尾因素影响（延续08年年末走势），维持较高价位，随后下滑，5月份触底，随后开始反弹。 2009年养猪总体情况 全年猪价呈V型走势，其中5、6月份（共7周）养猪亏本，猪粮比低于6:1。 全年养猪生产盈利，每一头出栏猪大约盈利130元左右。 年末生猪存栏大幅上涨，截止09年12月，我国生猪存栏量达4.69亿头。给2010年年初市场造成巨大压力（年初4.56亿到年末4.69亿，存栏净增加1300万头） 。2009年我国生猪出栏64465万头，较2008年上涨5.75%，能繁母猪存栏4889万头，较08年上涨5.94%。其中，09年年末我国生猪存栏46900万头，能繁母猪4910万头，分别较08年同期上涨1.38%、1.05%，所以导致2010年年初生猪供给量短期内相对过剩。 2009 年全国生猪平均价格走势 2009 年全国猪粮比价走势 2009 年1-11 月份全国生猪存栏变化情况 2010年第一季度全国生猪平均价格走势－－价格直线下降，最低达10.0元/公斤 2010年第一季度猪粮比走势－－1月份在6.0以上，2、3月份低于6.0本季度全国平均5.81 2010年第二季度全国生猪平均价格走势－－低价徘徊，9.48-10.37元/公斤 2010年第二季度猪粮比走势－－全国平均4.90 2010年上半年（1-6月份）全国养猪总体情况 生猪价格从12.5降低到10元/公斤，跌幅达20% 猪粮比从6.76降低到4.90 自二月下旬至今，猪价一直在“预案”黄色警戒线以下运行了近四个月。今年猪价虽然在盈亏平衡线附近运行时间较长，但猪粮比价在5.5以下区域运行的地区不多，少数地区短期在4.5以下运行，时间也还不是很长。 未出现宰杀母猪的现象。 2010下半年养猪行情预测－－总体乐观 总体经济形势拉动和价格总水平的高企，国家的宏观调控等，生猪和猪肉的市场价格不会出现大幅度下滑，整体微利状态。 7月份猪价反弹：由于去冬今春的仔猪成活率不高，缓解了对应出栏时期供过于求的压力。 从现在至9月中旬猪价呈反弹行情：季节性上涨；供应偏少；成本上涨。12中旬有一波行情（需求增大）。 下半年整体价格将有所回升，达11.5元/kg(全国平均价）。由于供应量充足，反弹不会太高(广东12.5）。 猪粮比价也将仍然在5.5：1左右波动(广东5.8-6.2），局部地区较高。 全年生猪出栏比去年增长5％左右，饲料市场容量比去年有所增长。 下半年养猪行情变化分析－－不利因素 原料价格。玉米、豆粕等主要饲料原料价格高位运行。 疾病。疫情的反复是最大的风险，高度关注疫情影响，加强疫病防控力度。特备是进入秋冬季节，天气变化将对控制疫病的流行带来难度，不仅关注蓝耳病，还要关注口蹄疫和甲型H1N1的流行动向。 猪肉进口：美国猪肉均价在10.5元/kg，而国内鲜猪肉价格为11.27元/kg，加上人民币升值，猪肉进口可能性加大。 猪肉国家调控。控制CPI，收储与补贴 2010下半年养猪行情－－对策 抓住机遇。把准市场价格脉搏，合理安排生产周期，将生猪出栏多集中在后期的节假日前后，规避出栏高峰期 适度规模。调整猪群结构，暂缓后备母猪补栏计划，甚至有必要对低产能繁母猪进行淘汰，压缩存栏，加快周转。 控制疾病。科学防疫、彻底消毒、全进全出、小单元饲养 优质饲料。提高饲料转化效率，提前出栏，降低饲料成本。 当前养猪最头痛的问题是什么？ 疾病的困扰 饲料的误区 为此，我们提出了饲料的新标准： 营养＋保健 优质饲料产品 猪营养方案 基石—充分了解猪的需要，以“猪”为本 紧密接合生产实践，发掘猪的生长潜能，合理评估设计各阶段营养结构 “营养＋保健”，提高猪群整体免疫力 塑造良好的胴体,提高市场卖价。 优质猪饲料 丰富平衡的营养、理想蛋白质模式 经典的促生长剂组合 无残留的药物方案（控制呼吸道和消化道疾病），完全复合出口标准 快速生长，饲料报酬高 塑造良好体型。高氨基酸组合，高剂量生物体抗氧化活性成分、有机微量元素，强化生长速度及对胴体品质的控制 不需限饲就有极佳的肉质。肉色鲜红、不滴水。后躯及臀部肌肉丰满结实、背膘薄。 结 语 2010年养猪行情总体乐观，但有很多不确定性。