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肥胖专业知识和调理原理
据2016年健康大数据显示:高血脂、高肥胖(超重)、高血压、糖尿病、高尿酸等问题占比最大。中国目前有高血压患者1.8亿人,糖尿病以及糖尿病前期患者2.5亿人,高血脂症患者人数为9000万人,肥胖症患者超过8000万人,超重人群3亿多,而且各类重大疾病发病率还在不断上升。
健康大数据·各类疾病出现年轻化趋势
中国22%的中年人死于心脑血管疾病;
七成人有过劳死的危险;
白领亚健康比例高达76%;
中国人的腰围增长速度将成为世界之最!!
肥胖的人,血液酸性不断增加,需要调节酸碱平衡,把酸性体质调理成碱性体质,还需要长期吃蔬菜。酸性体质容易肥胖,碱性体质易瘦。
肥胖根本原因:消化的能量远远小于摄入的能力,不能达到平衡,最终脂肪不断增加。肥胖就是指我们吃进的食物所含的热量过多,若是长期超过机体的需要,多余的热就会以脂肪的形式贮存起来从生理学理论讲,肥胖的发生机制,主要是人体内的脂肪细胞数量增多、体积增大而引起小儿期开始肥胖,成年后仍然肥胖的人,主要是体内脂肪细胞数目明显增多造成。成年后开始肥胖的人主要是脂肪细胞的肥大造成。短时间出现肥胖的其原因多为脂肪细胞的肥大;而缓慢长期性肥胖的.其原因是脂肪细胞既肥大数目又增多。
重度肥胖 : 体重指数 40
肥胖的危害:肥胖的危害:1导致血脂异常增加脑血管病变增加患高血压的概率增加心脏负荷导致脂肪肝增加糖尿病风险引起骨关节疾病肥胖者易患癌症人体肥胖是由脂肪体积的大小和脂肪数量来决定的,而人体成年后脂肪数量恒定,一般性减肥只能减小脂肪体积,而不能减少脂肪细胞,因此容易反弹。
遗传因素饮食因素
热量摄入过多,尤其是高脂肪饮食是造成肥胖病的主要原因。脂肪进人血液后,一部分通过氧化而供给身体活动所需要的热.一部分作为细胞的组成部分,还有一部分转化为其他物质,多余的便进人脂库储存起来。如果吃得太多,机体所摄取的热最超过正常的消耗,食物中的脂肪进人脂肪库储存的数最就会增多,从而形成肥胖。
合理的膳食三大营养素:糖、蛋白质、脂肪的比例为6:1:0.7。成年人每日需要脂肪量50g即足够因素
散步每分钟消耗12.2kJ (2.9kcal)能量,跑步每分钟消耗37.8kJ (9kcal)能量,而坐时每分钟仅消耗7.98kJ (1.9kcal)能量,因此长期不活动与运动少是肥胖发生的另一个原因。
性别与职业因素
肥胖者女性多于男性肥胖的发生与职业有一定的关系.炊事员肥胖者高达60%.食品厂、啤酒厂工人肥胖者高达44%脑力劳动者肥胖的发生率高于体力劳动者.城市居民中肥胖者多于农民。
年龄因素
35岁以后肥胖发生增高妇女肥胖多发生在产后(占40.9%)或更年期(占35.7%).
精神因素
食饵中枢功能受制于精神状态,当迷走神经兴奋而腆岛分泌增多时食欲异常亢进,易致肥胖。精神高度紧张交感神经兴奋时,食欲被抑制。
代谢因素
肥胖人合成代谢亢进,在休息及活动时能消耗均较一般人为少。肥胖人在不活动时对冷的反应差,不像一般人那样增加代谢率消耗脂肪肥胖人常伴有脂质代谢紊乱内分泌因素
肥胖人胰岛素分泌过多促进脂肪合成。随着年龄增加,甲状腺功能和性腺功能低下时,脂肪代谢紊乱体内脂肪分解减慢而合成增多使脂肪堆积,是随年龄增加而肥胖增多的原因之一。微量元素与肥胖
人体必需的微量元素有铁、碘、氛、锌、钢、铬、硒、钴、钥等。微量元家只占人体重最的十万分之几到百亿分之几,最甚微.但作用甚大.因为徽量元素有高度的生物活性,参与许许多多的醉活化反应,维持蛋白质、脂肪、碳水化合物的正常代谢过程。
微量元素铬和脂肪代谢有明显关系。比如动物实验表明,缺铬的老年动物,有19%出现主动脉斑,而不缺铬者,只有2%出现。铭缺乏.掂代谢也发生障碍,血脂增高,动脉硬化,体型肥胖。碘缺乏时,甲状腺功能减退.基础代谢降低,从而导致肥胖或导致猫液性水肿。
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