第一节少年儿童所需要的主要营养素.docVIP

下载本文档

12
0
约2.04万字
约 22页
2018-05-23 发布于四川
举报
版权申诉

第一节少年儿童所需要的主要营养素.doc

1、本文档共22页，其中可免费阅读7页，需付费180金币后方可阅读剩余内容。
2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

第一节　少年儿童所需要的主要营养素营养是指人们摄取食物，进行消化、吸收和利用的整个过程。它能满足人体生命活动所需的能量，提供细胞组织生长发育与修复的材料并维持机体正常的生理功能。营养素是指食物中对机体有生理功效且为机体正常代谢所需的成分。人体所需的营养素目前已知道的有几十种，可分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水，通常称其为六大营养素。各种营养素有各自独特的生理功能，它们在体内代谢又有着密切的联系。营养素来自于食物，但任何一种食物不可能包含所有的营养素，一种营养素也不可能具备所有的营养功能。因此，人体需要从多种食物中才能获取足够而又平衡的营养素与能量来维持生命活动。人体对营养