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秋季
秋高气爽,天气干燥,人们因少出汗而骤减了饮水量,很容易引致胃失调.除了多吃水果外,在日常饭菜中多备汤水,是保健的好办法之一.
此时用以煲汤的材料,适宜的有白萝卜,粉葛,莲藕,白菜,西洋菜等.因其性质不同,配肉有别,所熬成的汤水,功能也不同.可根据自己的口味和要求,选择适合家人体质来饮用.
青红萝卜猪肉汤 3
冬菇清汤 3
鸭梨南北杏瘦肉汤 3
罗汉果瘦肉汤 3
冬菜肉饼汤 4
薯仔排骨汤 4
栗子瘦肉排骨汤 4
竹笋腌鲜汤 4
蛋卷白菜肉末汤 5
蜜瓜猪踭汤 5
西洋菜猪胰脏汤 5
金银菜杏仁猪肺汤 6
腐竹白果猪肚汤 6
大豆芽菜猪血汤 6
咸菜牛肉汤 6
花生牛肉汤（五-六人份
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