八年级上册第五单元第四章细菌和真菌复习教学课件.pptxVIP

细菌和真菌（复习课）一、知识结构 细菌的发现者 列文?虎克“微生物学之父”巴斯德＿＿＿＿1、细菌不是自然发生的，而是由已存的细菌产生的。2、发现了乳酸菌、酵母菌3、提出了巴氏消毒法三种细菌球菌杆菌螺旋菌基本结构细菌的结构特殊结构特殊时期出现的结构运动DNA区鞭毛（有些种类的细菌有）细胞质荚膜（有些种类的细菌有）细胞壁保护细胞膜芽孢：不是细菌的生殖细胞，而是在不良环 境下的休眠体。 营养方式腐生异养自养异养寄生异养分裂生殖各种各样的真菌大型真菌：蘑菇多细胞种类霉菌../../../../八（3）班/第三节%20真菌/酵母菌和霉菌.swf真菌单细胞种类：酵母菌曲霉青霉相同点1：都是多细胞生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核孢子菌丝青霉曲霉相同点2：都由菌丝集合而成相同点3：都能产生孢子不同点：青绿色扫帚状青霉颜色呈 ，长有孢子的菌丝呈 ;曲霉颜色呈 ，长有孢子的菌丝呈　。黑色或黄色放射状真菌的营养方式不含叶绿体，只能利用现成的有机物生活，为异养真菌的繁殖孢子在温暖、潮湿、有机物丰富的环境下，发育成新个体。真菌的生殖方式：孢子生殖比较细菌和真菌 种类项目细菌真菌细胞结构___细胞，_____成形细胞核____________细胞，___成形细胞核个体大小个体______有___的,也有_____繁殖方式营养方式 单细胞或多细胞单有没有十分微小微小较大的分裂生殖孢子生殖多数异养异养分解者物质循环作为＿＿＿＿参与＿＿＿＿＿＿（营腐生生活的）二氧化碳、水和无机盐把有机物分解成和＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，被植物通过光合作用制造有机物，为动物所食用。患病引起动植物和人＿＿＿（营寄生生活的）细菌和真菌中有一些种类营寄生生活，它们从活的动植物体和人体吸收营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。扁桃体炎链球菌（细菌） 真菌使许多植物患病玉米瘤黑粉病小麦叶锈病共生与动植物＿＿＿＿有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利。一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生。藻类真菌地衣的横切面地衣地衣是_____和____共生在一起而形成的，藻类通过光合作用为真菌提供 ；真菌可以供给藻类 。真菌藻类有机物水和无机盐含氮无机盐根瘤菌豆科植物有机物豆科植物的根瘤细菌、真菌与食品的制作(发酵食品）1、馒头、面包酵母菌乳酸菌2、酸奶、泡菜3、醋醋酸菌4、酱霉菌发酵现象细菌、真菌与食品的保存生长和繁殖 食物腐败的原因：细菌和真菌在食物中＿＿＿＿＿＿。防腐食品保存的重要问题：＿＿＿。杀死或抑制防腐的原理：将食品中的细菌、真菌＿＿＿＿＿＿＿它们的生长和繁殖。细菌、真菌与疾病防治 1、对真菌的利用：抗生素由某些真菌产生的，能杀死或抑制些致病细菌的物质（不能杀死真菌和病毒）如：青霉产生——2、对细菌的利用：转基因药品——胰岛素科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，对大肠杆菌进行大规模培养，使之大量生产治疗糖尿病的药物──胰岛素。这种方法利用了细菌的什么特点？繁殖速度快 图5-43胰岛素生产车间细菌与环境保护图V-44污水处理厂细菌在无氧的条件下和有氧的条件下，都能将有机物分解，使污水得到净化。杆菌、甲烷菌发酵污水、废水中的有机物甲烷 无 氧 细菌分解污水、废水中的有机物二氧化碳、水有 氧 二、典型例题分析例题1 生物的生殖方式多种多样，以下生物可以通过分裂的方式繁殖后代的是（ ） A.细菌B.青霉C.曲霉D.蘑菇例题2 细菌和真菌的共同特征是（ ）A.有细胞结构B.无成形的细胞核 C.营寄生生活D.进行分裂生殖A A例题3：四川的泡菜在全国都是非常有名的一种风味小菜。制作泡菜时要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是（ ）A 隔绝空气，抑制细菌的繁殖B 阻止尘埃C 造成缺氧的环境，利于乳酸菌发酵 D 防止气体对流，利于醋酸菌进行无氧呼吸C三、达标训练一、选择题1、细菌的特殊结构是（ ）A 细胞核B 细胞质C 荚膜、芽孢、鞭毛D 球状、杆状、螺旋状CB2.芽孢是指细菌的（ ）A 分泌物B 休眠体 C 后代 D 生殖细胞3、下列生物不属于真菌的是（ ）A 酵母菌 B 木耳 C 黄曲霉 D 乳酸菌4、夏季在下列什么地方易找到蘑菇（ ） A 小河中B 沙漠中C 树林的地表和腐朽的树干上D 海边沙滩上DC5、酵母菌比细菌的结构高等、复杂，主要是因为酵母菌具有（ ） A 细胞壁 B 细胞膜 C 液泡 D 细胞核D6、下列生物不能产生孢子的是（ ） A 细菌 B 酵母菌 C 霉菌 D 蘑菇A7、夏天，衣服和食品上容易发霉和长毛，这是由（ ）引起的。A 霉菌 B 酵母菌 C 病毒 D 细菌8、平菇的营养方式是（ ）A 自养B 捕食 C 寄生D 腐生AD9、关于真菌，下列叙述错误的是