微生物填空选择判断.docx

二、填空微生物的个体极其微小，它的大小单位是μm或nm。一般细菌在最适条件下每20 min（20-30min）就能繁殖一代。微生物聚集最多的地方是土壤，土壤是各种微生物生长繁殖的大本营。在肥沃的土壤中，每克土含有20亿个微生物。我们所知道的微生物约有20万种。多数细菌能耐0℃到-196℃的低温。形态学时期：1684年，列文虎克发明显微镜；生理学阶段：路易·巴斯德1857年发表了《关于乳酸发酵的记录》，1861年他通过曲颈瓶实验，揭示了腐败的本质。主要贡献：否定自然发生说，建立胚种学说、创立巴氏消毒法、接种疫苗预防疫病。柯赫主要贡献：（第一个发明了微生物的纯培养）细菌分离纯化技术（首次分离出炭疽杆菌）、培养基制作与染色技术（创立了显微摄影、悬滴培养及染色等一整套微生物研究方法）、提出了著名的柯赫法则（病原微生物必须来自患病机体；从患者身上必须分离到该病原体，并且可培养出来；人工接种这种病原微生物，必须引发相同的疾病）。李斯特建立外科消毒术；伊万诺夫斯基首先(1892年)发现烟草花叶病毒（TMV)；1929年细菌学家弗莱明发现青霉素（370C—葡萄球菌最适，280C—青霉菌最适）；分子研究时代：1928年格里菲斯发现了细菌的转化现象；1944年艾弗里等人通过对转化现象化学本质的研究，证实了核酸才是真正的生物遗传物质；1953年，沃森和克里克通过对DNA X射线衍射图片的分析，提出了DNA 双螺旋结构模型（标志）。1970-1972年阿尔伯、史密斯、内森斯发现并提纯了DNA限制性内切酶；1982-1983年普鲁西纳发现朊病毒；60 年代 Nirenberg 等人发现了苯丙氨酸的遗传密码；Jacob 等人通过研究大肠杆菌诱导酶的形成机制而提出的操纵子学说。真核细胞的核糖核蛋白体为80S，由60S和40S两个亚基组成；原核细胞的核糖核蛋白体为70S，由50S和30S两个亚基组成。（S：沉降系数蛋白量）细菌的基本外形：球状（球菌：单球菌，双球菌，链球菌，四联球菌，八叠球菌，葡萄球菌）、直杆状（杆菌：长杆菌，短杆菌，球杆菌，梭菌）、弯杆状（弧菌或螺旋菌）。细菌（bacteria）是一类细胞细短（φ约0.5μm，长度约0.5～5μm）、结构简单、细胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核生物。细菌的特殊结构有：荚膜、芽孢、鞭毛、菌毛。革兰氏染色过程：制片、初染、煤染、脱色、复染、镜检。G+（一层细胞壁）：蓝紫色，G-（两层细胞壁）：红色肽聚糖是真细菌（除古细菌之外的细菌）细胞壁的特有成分，N-乙酰胞壁酸、D型氨基酸是细菌特有的组份。G+肽聚糖由双糖单位（N-乙酰胞壁酸与N-乙酰葡萄糖胺以β-1,4-糖苷键相连接）、四肽尾或四肽侧链（L-Ala丙、D-Glu谷、L-Lys赖、D-Ala）、肽桥或肽间桥（甘氨酸五肽）组成的亚单位聚合而成。磷壁酸是大多数G+菌所特有的成分，约占细胞壁成分的10%，分为壁磷壁酸和膜磷壁酸。脂多糖是G-细胞壁特有成分，它由类脂A、核心多糖和O-侧链组成。溶菌酶作用于N-乙酰胞壁酸 (NAM) 的G1和N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的C1-C4之间的糖苷键，对G-菌在EDTA存在下，受溶菌酶作用；青霉素作用于肽聚糖肽桥的联结，抑制肽聚糖的合成，故仅对生长着的菌有效，主要是G+菌。细胞膜由磷脂双分子层与蛋白质组成。原核细胞和真核细胞膜的主要区别是原核细胞膜中没有固醇（甲基营养细菌和支原体除外）。聚-β-羟丁酸是细菌特有的类脂性质的碳源类贮藏物，具无毒、可塑和易降解等特点，正大力开发用于制造医用塑料、快餐盒等。糖原和淀粉是细菌细胞内主要的碳源和能源储存物质，真细菌以糖原为多。质粒通常不含有细胞初级代谢的遗传信息，而含有关于次级代谢的遗传信息。荚膜的主要成分因菌种而异，大多为多糖、多肽或蛋白质，也含有一些其它成分。产荚膜的细菌菌落通常光滑透明，称光滑型(S 型) 菌落，不产荚膜细菌菌落表面粗糙，称粗糙型(R 型)菌落。常采用负染色方法进行荚膜染色。芽孢具有极强的抗热、抗干燥、抗辐射、抗化学药物和抗静水压等不良环境的能力。芽孢没有繁殖意义，是细菌的休眠体。芽孢的结构一般可分为（芽孢囊）、孢外壁、芽孢衣、皮层和核心四部分。芽孢有比较厚的壁和高度的折光性，在光学显微镜下观察芽孢为一透明小体，由于普通碱性染料不易使芽孢着色，通常采用特殊的芽孢染色法以便于观察。细菌分裂大致经过细胞核和细胞质的分裂、横隔壁的形成、子细胞分离等过程。放线菌的菌丝由基内菌丝、气生菌丝、孢子丝组成。（G+）真菌的无性繁殖包括：菌丝繁殖、裂殖、芽殖、无性孢子繁殖。真菌的有性繁殖过程：质配（性细胞细胞质融合）、核配（两个细胞核结合）、减数分裂（核中的染色体数目又恢复到单倍体状态）。真菌细胞壁主要成分是多糖，另有少量的蛋白质和脂类，低等真菌的细胞壁的主要成分以纤维