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《食品企业相关管理》三聚氰胺.ppt
三聚氰胺—泌尿系统结石婴儿— ;“问题奶粉”;;2008年9月9日,甘肃媒体开始披露“婴幼儿肾结石”事件。
2008年9月11日,全国多家媒体迅速跟进,甘肃、陕西、江苏等地发现数十例婴幼儿肾结石患者。
2008年9月11日,甘肃、陕西、江苏等地卫生厅开始调查, “长期食用某品牌奶粉”
网友发出人肉搜索
2008年9月11日三鹿集团否认,表示“关注”
19点04分,质检总局开始调查。
19点12分,三鹿集团负责人表态配合有关部门调查。
20点56分,卫生部指出高度怀疑三鹿牌婴幼儿配方奶粉受到三聚氰胺污染。
21点,三鹿声明召回问题奶粉;问题奶粉现实;追溯:从1999年开始,国内饲料行业开始使用。
有人估算在植物蛋白粉和饲料中使蛋白质增加一个百分点,用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。
2007年3月,美国联邦食品和药品监督局(FDA)认为:“江苏徐州某公司出口到美国的宠物食粮小麦蛋白粉,导致了美国近三个月来数十只宠物猫狗死亡,并使上千只宠物患上肾病。”
——徐州安营厂和滨州富田厂
5月初, FDA和中国国家质检总局的联合调查组来到江苏徐州市沛县——一切可能的痕迹已经被彻底抹去。
——小麦蛋白粉和大米蛋白浓缩物 ;“问题奶粉”可能来源分析;我们的思考!;1、石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉
2、上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉
3、青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉
4、山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉
5、江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉
6、宝鸡惠民乳品(集团)有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉
7、内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的蒙牛牌婴幼儿配方乳粉
8、中澳合资多加多乳业(天津)有限公司生产的可淇牌婴幼儿配方乳粉
9、广东雅士利集团股份有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉
10、湖南培益乳业有限公司生产的南山倍益牌婴幼儿配方乳粉
11、黑龙江省齐宁乳业有限责任公司生产的婴幼儿配方乳粉2段基粉
12、山西雅士利乳业有限公??生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉
13、深圳金必氏乳业有限公司生产的金必氏牌婴幼儿配方乳粉
14、施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司生产的施恩牌婴幼儿配方乳粉
15、广州金鼎乳制品厂生产的金鼎牌婴幼儿配方乳粉
16、内蒙古伊利实业集团股份有限公司生产的伊利牌儿童配方乳粉
17、烟台澳美多营养品有限公司生产的澳美多牌婴幼儿配方乳粉
18、青岛索康营养科技有限公司生产的爱可丁牌婴幼儿配方乳粉
19、西安市阎良区百跃乳业有限公司生产的御宝牌婴幼儿配方乳粉
20、烟台磊磊乳品有限公司生产的磊磊牌婴幼儿配方乳粉
21、上海宝安力乳品有限公司生产的宝安力牌婴幼儿配方乳粉
22、福鼎市晨冠乳业有限公司生产的聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉
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