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小麦秸秆还田条件下氮肥运筹对水稻产量、品质和氮素利用的影响
一 124一 江苏农业科学 2010年第6期
王建明,杨建忠,何晓艳,等.小麦秸秆还 田条件下氮肥运筹对水稻产量、品质和氮素利用的影响[J].江苏农业科学,2010(6):124—126
小麦秸秆还田条件下氮肥运筹对水稻
产量、品质和氮素利用的影响
王建明 ,杨建忠 ,何晓艳 ,毛华方 ,石世杰
(1.江苏省常州市武进区土肥站,江苏常州213159;2.江苏 (武进)水稻研究所,江苏常州213172)
摘要:在麦稻两熟条件下,采用田间小区试验的方法,研究了小麦秸秆还田和氮肥运筹对水稻产量、品质和氮素
利用的影响。结果表明,小麦秸秆还田有明显的减穗、改善稻米蒸煮食味品质和提高氮肥利用率等效应 ;在麦秸还田
条件下,提高基蘖氮肥比例则有明显的增穗效应;在小麦秸秆全量还田的情况下,江苏麦稻两熟制水稻适宜的基蘖
肥 :穗肥比为(7:3)~(8:2)。
关键词:水稻;秸秆还田;氮肥运筹;氮素利用 ;稻米品质
中图分类号:$511.062 文献标志码 :A 文章编号:1002—1302(2010)06—0124—02
秸秆还田对保持和提高土壤肥力的作用早已被人们所认 (5m×6m),小区周围筑 40cm土埂并用塑料薄膜包埋。为
识,但在稻 田大规模实施小麦秸秆还 田在我国只有 10余年历 了计算各处理的氮肥利用率,增设 1个无氮肥区(不进行秸
史。近年来,随稻 田小麦秸秆还 田的推广和普及,秸秆还 田对 秆还 田,不施化学氮肥 ,只施磷钾肥)。
水稻生育和产量的影响已有大量研究报道 ,在充分肯定 试验田小麦人工平地收割 ,搬运到晒场脱粒,麦秸人工切
秸秆还田改土培肥效果的同时,也清醒地认识到大量秸秆还 碎、晒干、打包作为还 田(风干)材料,并取样烘干法测定含水
田对水稻前期生长的不利影响,尤其是对分蘖和根系生长的 量。各处理还 田秸秆根据含水量折算为风干重,过秤均匀撒
抑制 。减轻大量秸秆还 田对水稻生长的不利影响,已成 人小区内,随即人工翻埋至 0~20om土层,小区灌水后结合
为当前生产上亟待解决的问题。本试验研究小麦秸秆还 田背 整地再次人工翻埋秸秆一次,使秸秆与土壤充分混合。试验
景下化学氮肥前后施用比例对水稻产量、品质和氮利用的影 化学肥料施用总量各处理相 同,纯 N270ks/hm ,P2O
响,旨在从肥料运筹角度找出减少小麦秸秆还田对水稻不利 135kg/hm ,K,O189kg/hm 。氮肥为尿素,按试验设计分
影响的技术途径,为麦秸还田后高产高效施肥提供理论依据。 4次施用。磷肥为过磷酸钙,作基肥 1次施用。钾肥为氯化
钾,分基肥和促花肥 2次施用,各 占50%。水稻5月 18日播
1 材料与方法
种 ,6月 10 日移栽 ,行株距 30cnl×13.3om,每穴 2株种子
1.1 试验设计 苗。水分和病虫害等田间管理参照大田常规生产进行。
试验于 2007年和2008年在常州市武进区农业科学研究 1.2 测定项 目及方法
所大田进行。水稻品种武运粳23,试验地前茬为小麦,土壤 1.2.1 叶龄和茎蘖动态 按常规方法进行,移栽后每小区连
质地为沙壤土。前茬麦收后测定 0~20Ol11土壤含有机质 续定 20穴跟踪观测 ,每7d观测 1次。
10.76g/kg、全氮 1.44 kg、碱解氮 132.5mg/kg、速效磷 1.2.2 产量及产量构成因素 成熟期每小区普查200穴的
l2.7mg/kg和速效钾 87.6rag/kg。 穗数,计算穴平均穗数,再按栽插行株距折算单位面积穗数;
设小麦秸秆还田量和氮肥运筹比例2种处理。秸秆还田 每小区按穴平均穗数取植株5穴,考查每穗粒数、结实率和千
量设2个水平:A1为2.25t/hm 干麦秸,相当于小麦秸秆半 粒
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