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手把手教你做——香辣水煮鱼?
美味荤菜 2010-10-21 20:15:03 阅读52698 评论192 ??字号：大中小?订阅
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?????? 今天中午做了香辣水煮鱼，感觉真不错，鱼肉很滑很嫩，打底的豆芽很脆爽。天凉了，吃这个很过瘾！
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?????? 原来以为只在饭店才能做出可口的美味水煮鱼，其实在家做也不难的，味道一样的好。
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?????? 今天看到超市现场杀草鱼，并片好鱼肉片，直接卖草鱼肉片的，这样更适合我这懒人，直接买了些鱼片，省得回家自己片鱼片了。
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原料：
新鲜草鱼肉片400克、黄豆芽1把、青菜3棵、小香葱1根。花椒1大把、干辣椒1大把、八角2个、桂皮一小块
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