旅游经济学课程教案（海南大学）.doc

海南大学旅游学院 旅游管理专业课程教案 课程名称：旅游经济学 讲授人:范士陈 2010年2月 教学说明 一、课程名称：旅游经济学 二、学时学分：周2学时，2学分或周3学时，3学分 三、使用教材： 李永文 主编：《旅游经济学》（第1版），中国旅游出版社，2007年8月版。 四、教学参考书： 1.罗明义 主编：《旅游经济学原理》（第1版），复旦大学出版社，2004年6月版。 2.田里 主编：《旅游经济学》（第1版），科学出版社，2004年6月版。 3.赵晓燕 主编：《旅游经济学》（第2版），经济管理出版社，2002年1月版。 4.李永文 主编：《旅游地理学》（第1版），科学出版社，2005年4月版。 5.陶汉军，林南枝 编：《旅游及经济学》（第3版），上海人民出版社，2001年1月版。 五、教学方法：教师讲授为主，采用多媒体设备，进行启发式教学和课堂讨论，师生互动。 六、教学手段：多媒体教学与教师讲授有机结合。 七、考核方式：分为平时考核和期末考核，平时考核以出勤情况、课堂回答问题和提交课业，约占总考核成绩的30%；期末考核为闭卷考试，题型为综合题型，约占总考核成绩的70%。 八、其它要求：由该班纪检委员严格考勤，注重学生课堂表现及课堂参与情况，当堂测试，课程论文，课下作业，调研报告等平时成绩占30%。 I 课程简介 课程性质 本课程是旅游管理专业的一门专业基础课，是以经济学的基本理论和分析方法为基础，溶入中外旅游行业和旅游企业经营管理实践，以国家和地区旅游经济活动的现象、规律为研究对象，揭示政府的宏观旅游经济管理政策和旅游企业的微观管理行为。 课程任务 通过本课程的学习，使学生全面了解世界和中国旅游经济概况，掌握旅游经济学的基本理论和分析方法，为将来在不同的旅游岗位上从事经营管理工作奠定基础。 II 主要内容 教学说明..................................................................................................................................................I 第一章 导 论......................................................................................................................................1 第一节 旅游经济活动概述 第二节 旅游经济学的产生、发展与学科特点 6 第三节 旅游经济学的研究对象、任务、内容与方法8 复习思考 14 教学反馈 15 第二章 旅游产品开发........................................................................................................................16 第一节 旅游产品的含义16 第二节 旅游产品的构成21 第三节 旅游产品的类型25 第四节 旅游产品生命周期29 第五节 旅游产品开发32 复习思考 36 教学反馈 37 第三章 旅游供需规律........................................................................................................................38 第一节 旅游需求38 第二节 旅游供给54 第三节 旅游供求均衡63 复习思考 75 教学反馈 75 第四章 旅游市场开拓........................................................................................................................76 第一节 旅游市场概述76 第二节 旅游市场体系81 第三节 旅游市场竞争85 第四节 旅游市场开拓91 复习思考 99 教学反馈 99 第五章 旅游经济运行......................................................................................................................100 第一节 旅游经济运行的概念、基础和条件 100 第二节 旅游经济活动运行的过程、特点和规律103 第三节 旅游经济宏观调控105 复习思考 1