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组成细胞的化合物 组成蛋白质的化学元素有哪些？ 氨基酸如何形成蛋白质？ 从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构层次？ * 必修1-02-02 生命活动的主要承担者 ——蛋白质 人民教育出版社 普通高中课程标准实验教科书 生物 无机化合物 有机化合物 水 糖类 脂质 蛋白质 核酸 无机盐 复习: 蛋白质的基本组成单位： 氨基酸，生物体中约20多种 一、氨基酸及其种类 C COOH CH3 H C NH2 HOOC H CH2 NH2 H2N CH NH2 HOOC CH NH2 HOOC 请仔细比较上述氨基酸，讨论它们有什么共同点？　判断某分子是不是氨基酸的依据是什么？不同氨基酸区别在哪里？ 每种氨基酸分子　　　都含有　　　　（　　　） 　和　　　　　（　　　　）。 且都有一个氨基和一个羧基连接在　　　　　　上。 氨基酸分子不同，就不同在 。如甘氨酸,丙氨酸 至少 一个氨基 —NH2 一个羧基 —COOH C H COOH NH2 R 氨基酸的结构通式： 同一个碳原子 R基 判断下列分子是不是氨基酸？如果是的话，R基是什么？ C COOH CH3 HOOC H C NH2 CH3 H2N H C H HOOC H CH2 NH2 C NH2 HOOC H CH2 NH2 CH NH2 HOOC CH NH2 HOOC 1 2 3 4 5 每种氨基酸分子　　　都含有