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北虫草介绍-工业技术研究院
北蟲草栽培與萃取技術實作研習營
*本課程歡迎企業包班~請來電洽詢 課程承辦人蘇小姐02313
北蟲草介紹
冬蟲夏草同屬的北蟲草(Cordyceps militaris)又稱蛹蟲草、北冬蟲夏草,其生物活性
成分與冬蟲夏草極為相似,且可進行人工大量栽培 ,因此以人工栽培之北蟲草來取代冬蟲
夏草乃應運而生。發展北蟲草的人工栽培,不僅可以解決冬蟲夏草資源日益缺乏的窘境 ,
而且其價格遠低於冬蟲夏草 ,因此北蟲草的開發應用具有極大的潛在市場 。特邀生化工程
專家 吳建一博士及菇類栽培名師 梁志欽博士 ,分享研究經驗與接菌及成分分析實務操
作,機會難得,請把握機會。請速報名!
課程目標
1. 讓學員了解北蟲草之重要價值
2. 讓學員了解北蟲草栽培之方式
3. 讓學員實際進行北蟲草之植菌實作與植菌過程
4. 了解北蟲草的開發應用及潛在市場
5. 量測北蟲草生物活性與成分比對
招生對象
1. 生物科技業者
2. 罕見植物培育者
3. 對生物科技植物有興趣
4. 樂活、退休人員等之相關人士
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講師簡介
授課講師 現任 經歷 專長
大葉大學生物資源 大葉大學生物資源學系 菇類栽培、微生物發酵技
梁志欽 博士
學系教授主任 教授 術、微生物利用
大葉大學生物產業科技
微生物之篩選分離與利用、
學系副教授
大葉大學 創新育成 微生物發酵技術、生質能
吳建一 博士 兼生物科技研究發展中
中心 主任 心主任 / 創新育成中 源、環境微生物技術、天然
性化粧品原料之開發
心主任
課程內容
日 期 時 間 地 點 內 容
1.北蟲草簡介與應用
2.北蟲草栽培技術要點
第一天 彰化-大葉大學
9:30-16:30 3.北蟲草生物活性物質的萃取
107/07/ 17 (二) -夜宿彰化
4.北蟲草生物活性物質的分析
5.北蟲草生物活性物質的應用
第二天 1.液體與米飯培養基製作與接菌(實作)
9:30-16:30 彰化-大葉大學
107/07/ 18 (三) 2.北蟲草生物活性物質的萃取與分析(實作)
9:30-12:00 彰化-大葉大學 成果檢視
第三天
107/08/29 (三)
13:00-16:30 彰化員林 參觀業界:蘑菇部落
※主辦單位保留調整課程內容與講師等之權利
2
【開 課 資 訊 】
主辦單位:財團法人
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