全国版2019版高考生物一轮复习第7讲物质跨膜运输的实例和方式培优学案.docVIP

第7讲　物质跨膜运输的实例和方式 [考纲明细]　1.物质出入细胞的方式()　2.实验：(1)通过模拟实验探究膜的透性　(2)观察植物细胞的质壁分离和复原板块一　知识·自主梳理一、细胞的吸水和失水 1．渗透作用 (1)概念：指水分子(或者其他溶剂分子)透过半透膜，从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 (2)渗透作用发生的条件 具有半透膜； 半透膜两侧的溶液存在浓度差。 2．动物细胞的吸水和失水 (1)动物细胞发生渗透作用的条件 (2)现象 当外界溶液的浓度细胞质的浓度，细胞吸水膨胀。 当外界溶液的浓度细胞质的浓度，细胞失水皱缩。 当外界溶液的浓度＝细胞质的浓度，细胞形态正常。 3．植物细胞的吸水和失水 原理和现象： 外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象。 外界溶液浓度细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。 4．观察植物细胞的质壁分离及复原 (1)实验材料：紫色的洋葱鳞片叶外表皮细胞。 (2)实验原理 成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。 原生质层比细胞壁伸缩性大。 细胞液具有一定的浓度，能渗透吸水和失水。 (3)实验步骤 (4)实验结论 二、物质跨膜运输的其他实例 1．水稻和番茄吸收不同离子的特点 (1)同种生物细胞对不同物质的吸收具有选择性，与其含有离子载体的种类和数量有关。 (2)不同种生物细胞对同种物质吸收具有差异性。 2．生物膜的功能特性 (1)细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，水分子、一些离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能通过。 (2)生物膜的选择透过性是活细胞的一个重要特征。 三、物质跨膜运输的方式 1．物质出入细胞的方式 2．影响物质跨膜运输因素的分析 (1)浓度差对物质跨膜运输的影响 浓度差主要影响自由扩散和协助扩散。自由扩散中，浓度差越大，运输速率越快；协助扩散中，浓度差达到一定程度后运输速率不再继续增加，原因是受载体蛋白数量的限制。主动运输中，浓度差达到一定程度后运输速率不再继续增加，原因是受载体蛋白的数量或能量的限制。 (2)氧气含量对跨膜运输的影响 通过影响细胞的呼吸进而影响主动运输的速率。 P点时，无氧呼吸释放的能量为离子的吸收提供能量。 PQ段：随着氧气含量的增加，有氧呼吸产生的能量越多，主动运输的速率也越大。 Q点以后：当氧气含量达到一定程度后，受载体蛋白数量以及其他的限制因素影响运输速率不再增加。 (3)温度 　深入思考 1．渗透作用与扩散作用有何区别？ 提示　渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜)，扩散作用则不一定需要；扩散作用适用于各种物质，渗透作用仅指溶剂分子。 2．为什么选用紫色洋葱鳞片叶的外表皮？用内表皮可以吗？有根尖分生区细胞能否作为该实验材料？ 提示　外表皮易剥离，有大液泡，细胞液呈紫色，便于观察。用内表皮也可以，由于内表皮细胞液无色，需要用有色的外界溶液做实验。分生区细胞不可以，无液泡，不能发生质壁分离。 　自查诊断 1．植物细胞的原生质层包括细胞膜、细胞质和细胞核。(　　) 答案　× 2．无机盐离子都是逆浓度梯度跨膜运输的。(　　) 答案　× 3．主动运输使膜内外物质浓度趋于一致，维持了细胞的正常代谢。(　　) 答案　× 4．同一种物质进出不同细胞时，运输方式可能不同。(　　) 答案　√ 5．将动物细胞放入一定浓度的外界溶液中，不能发生渗透作用。(　　) 答案　× 板块二　考点·题型突破考点1物质跨膜运输的实例 [2017·全国卷]将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质A溶液中，发现其原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积变化趋势如图所示。下列叙述正确的是(　　) A．0～4 h内物质A没有通过细胞膜进入细胞内 B．0～1 h内细胞体积与原生质体体积的变化量相等 C．2～3 h内物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压 D．0～1 h内液泡中液体的渗透压大于细胞质基质的渗透压 [解析]　0～4 h内，开始一段时间内，原生质体的相对体积逐渐减小，说明细胞液浓度小于物质A溶液的浓度，当原生质体相对体积达到最小后又逐渐增大，说明部分物质A通过细胞膜进入细胞内，使细胞液浓度增大，从而使细胞吸水，表现为原生质体相对体积逐渐增大，A错误；因细胞壁的伸缩性较小，而原生质体的伸缩性较大，故0～1 h内细胞体积的变化量小于原生质体体积的变化量，B错误；据图可知，2～3 h内，原生质体的相对体积增大，表明细胞吸水，此时物质A溶液的渗透压小于细胞液的渗透压，C正确；0～1 h内，原生质体的相对体积减小，表明细胞失水，此时液泡中液体(细胞液)的渗透压小于细胞质基质的渗透压，细胞质基质的渗透压又小于物质A溶液的渗透压，D错误。 [答案]　C 题型一　渗透作用的原理 1.如图所示，容器甲中含0.02 mol·L－1蔗糖，0.03 mol·L－1尿素；容器乙