宝宝秋季饮食好推荐.docxVIP

夏季，宝宝们进食冷饮较多会减弱了肠胃功能，天热大量出汗也造成身体的营养损耗。所以到了秋季，适当的饮食进补有助于孩子成长和防病。年轻的妈妈们不仅要给宝宝补充矿物质、维生素弥补身体损耗，补充高热量的食物抵御寒冷，还可以适当地多摄入以优质蛋白质为主的饮食来增强宝宝身体的抵抗力。精诚教育集团校医主任、营养专家李淑兰建议：孩子饮食方面，新鲜水果和蔬菜一年四季都不可忽缺。针对秋季特点，饮食方面可考虑增加一些牛肉、鱼、鸡等肉类食品或豆制品；多采取炖、炒、烧等烹饪方法。精诚教育集团学生餐厅主厨张定坤，推荐以下几款食谱可供参考：美味好粥道，养生香菇黑米粥营养经：中医认为黑米性温，能益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、止咳喘，特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽、哮喘、早泄、滑精、尿频等患者食用。西医也认为黑米的营养价值明显要高于大米，其蛋白质，多种维生素及微量元素都要高于大米1～3倍，而且黑米中含膳食纤维多，血糖指数仅为 55（白米饭为87），因此，黑米特别适合糖尿病人食用。此外，黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、大大减少患心脑血管疾病的风险，所以有心脑血管 疾病的人要把黑米作为膳食调养的一部分。食物原料： 香菇30克，黑米50克 制作方法： 1、将香菇洗净，切成小丁备用；2、将黑米洗净，浸泡1小时后放入锅中，熬煮成粥； 3、再放入香菇，煮至熟透即可。牛奶炖木瓜，宝宝润肺止咳营养经：