食品安全信息追溯管理平台-福建食品药品监督管理局.DOC

福建省“一品一码”食品安全信息 追溯管理平台 监管单位 文件更改摘要 日期 版本号 修订说明 修订人 审核人 批准人 目 录 1. 范围 1 2. 术语和定义 1 3. 数据分类 1 3.1. 数据来源 1 3.2. 数据的存储形式 1 4. 数据格式要求 2 4.1. 通用要求 2 4.2. 分类数据格式要求 2 4.2.1. 基础数据 2 4.2.2. 源头准出数据 6 4.2.3. 交易数据 13 4.2.4. 上市凭证数据 14 4.2.5. 案件数据 16 范围 本规范适用于厅局、地市术语和定义 福建省“一品一码”食品安全信息追溯管理平台 福建省建立统一的福建省食品安全信息追溯管理平台，汇集相关行政主管部门追溯系统信息，通过编码识别、身份信息比对等技术手段和验证管理实现追溯食品和生产经营者等信息的共享。 一品一码 一品一码 生产经营主体 从事食品生产经营活动的政府、组织、单位、法人和自然人等具备食品追溯能力的单位和自然人。 主体代码 法人采用统一